牡蛎,也就是我们俗称的“蚝”,其味道鲜美从经典文章《我的叔叔于勒》中的描述就可见一斑。更有人说,生吃牡蛎(即“生蚝”),更是天上有、地下无的绝世美味。不过,美国食品和药品管理局(FDA)近日却在其官方网站发布警示,提醒人们不要生吃牡蛎。因为这种海产品也可能受到了最近流行的诺瓦克病毒的感染。 那么,牡蛎是不是就要退出我们的餐桌了呢?不必担心,因为牡蛎在经过烹饪、做熟以后就不含这种病毒了,不管是健康的人还是免疫力低下的人,此时都可以放心食用。FDA还提醒人们,所有的海鲜都要尽量熟吃,这样可以将感染细菌病毒的危险大大降低。 怎样熟吃才能更健康美味 既然生吃牡蛎有风险,那怎样...
杀死小龙虾里寄生虫最简单的办法就是使用蒸煮等办法高温加热。注意要加热均匀,温度一定要达到100摄氏度以上,至少持续5分钟以上可以有效的除去食物中的寄生虫。因此,小龙虾煮熟了是不会含有寄生虫的,可以放心食用。 先用凉水冲洗浸泡一到两个小时,然后去掉虾的头胸甲、虾头及虾腮。接下来从虾的尾扇着手除去虾肠。剪开小龙虾腹部的壳之后,最后再对小龙虾进行全面的刷洗。 虾线一定要去除,这...[详情]
什么叫注胶猪肉 注胶肉分两种,有一种是直接掺和在水里,掺一种叫卡拉胶,掺一些凝固剂和人工色素,直接和水和在一起,利用高压泵打到猪身上,还有一种叫打针剂,这个打到猪上,里面有沙丁胺醇和保水剂的东西,打完针后猪特别的渴,然后就要不停往猪身上注水,注完后就可以将药稀释了。 注胶猪肉煮熟了什么样 注胶猪肉里大多数用的是卡拉胶,主要作用就是“封闭血管,让注入的水流不出来。这样的动...[详情]
“哪些水果煮熟了吃更有营养价值”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
荆州国宝软香珍米是大米十大品牌之一,我们在平时也经常食用,那么荆州国宝软香珍米是转基因大米吗?佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
15日京城骄阳炙烤,热浪滚滚,全市大部地区出现了38℃以上的高温,古观象台、大观园、汤河口等地区观测到40℃以上的高温。今天热浪持续,白天最高温仍有36℃,市民请继续做好防暑降温措施,中午前后尽量避免外出。“感谢空调之父”,“我觉得我已经八成熟了”,“我这条朋友圈不知道能不能发出去,毕竟冰箱里WiFi信号不好”……在暖高压的持续控制下,昨天15时52分,南郊观象台最高温定格在38.5℃,为今年入夏后的高温日总数“添砖加瓦”,同时也大幅刷新了6月15日单日南郊观象台最高气温的极值(2000年的35.9℃)。北京市气象台提供的资料显示,自1951年有完整气象观测资料以来,南郊观象...
你们平时吃大米是不是也是在超市里购买呢,其实那你是真不知道这些在超市的大米严重含有致癌物,给你带来的伤害是根本想不到的,这种伤害这么大的食用大米你还敢买吗,一定不能再买了,千万要谨记! 大米是补充营养素的基础食物,除了富含碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,能为人体提供全面的营养,所以被誉为“五谷之首”。但是,近些年的大米食品安全事件 2002年,毒大米事件...[详情]
豆浆营养丰富,很多家庭都喜欢自制豆浆用来做早餐,既方便又卫生。不过,最近网上流传“有人喝自制豆浆中毒死亡”的消息,令不少人“心惊惊”。喝豆浆真的会中毒吗? 网上流传的讲法是,一位王女士给孩子煮豆浆做早餐,孩子喝完后出现呼吸困难的情况,最后因抢救无效死亡,法医解剖发现,罪魁祸首是未煮熟的豆浆。记者在网上搜索发现,这则消息从2015年开始就被多次转载,但事发地、具体时间等详细信息则...[详情]
6月23日上午,家住嘉陵区茶盘路二段嘉楠绿洲小区的胡先生介绍,买回家的猪肉煮熟后竟然出现“黑虫”,顿时令人恶心,为了查清其中原因,记...[详情]
“等一锅玉米煮到5分熟加入瓶盖的1/3倒入水中,玉米香精还有一定催熟和延长保质期的作用。”小店老板说,外面街上卖玉米的都会来买。当记...[详情]