医用酒精和食用酒精的区别: 医用酒精的主要成分是乙醇,并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。 食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。 白酒是否可代替酒精? 白酒不会起到与酒精一样的消毒作用,...
酒精不管是食用还是工业用,都是粮食发酵而来,两者的区别是食用酒精的甲醇含量要在0.1%以下,工业酒精是0.2%;另外食用酒精的其他杂质(如丙醇等)的含量也比工业酒精低;而工业酒精的酒精纯度往往高于食用酒精;工业酒精每吨能卖到1400元,食用酒精杂质提纯的要求高,价格一般每吨比工业酒精贵几百元。 食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的,但仍含有杂质、异味,必须经过脱臭除杂处理,...[详情]
日前,一款网红糕点食物中毒事件引关注,现在很多人喜欢跟风把一些普通的食品炒成网红食物,名气越高的东西往往都不是最好的,比如这款网红糕点,就被查出“沙门氏菌”超标,导致食品污染。网红糕点哪里有卖呢?味道如何呢?下面来详细的了解一下情况。 只要打上网红食物,就越多普通老百姓去买,价格也更加的贵,其实只是一款普通的糕点而已。网红糕点食物中毒的原因是什么呢?经过监管部门和专家的深入调查,查出事件发生原因系生产过程中机器设备故障而造成的。据此前报道, 26日13时左右,南大设计院第一设计所发生疑似食物中毒。南昌市各级相关部门立即组织开展医疗救治、流行病学调查、原因调查、监督检查和风险排...
刚从超市里买回来的糕点,打开之后竟然发了霉,可查看生产日期发现是在保质期内。7月4日,市民王先生就遇到这样一件“怪事”,然而在仔细查看包装袋后,王先生有了一个惊人的发现——包装袋上除了有一个生产日期外,还印有另一个非常模糊的日期,他怀疑,生产厂家可能私自改了生产日期,将过期的产品重新流入市场销售。 买回的糕点发了霉 据王先生介绍,7月4日早上,他大伯从北京坐火车回到九江,因为想...[详情]
通报称,近日,网曝一名女子在北京地铁13号线列车座位上吃糕点,食品残渣掉落一地,引起公众谴责。经警方工作,涉案女子王某扬(37岁,上海人)于1月29日被查获,并于当日被行政拘留。上海社科院社会学研究所所长杨雄表示,地铁等单位应建立安全信用体系,将不文明乘客列入黑名单。女子扰乱公共交通工具秩序被拘留通报称,经查,1月20日19时许,王某扬在从霍营开往东直门方向的地铁13号线的列车...[详情]
据了解,硫酸铝钾中的铝离子有很大的毒害性,过量摄入会导致骨质疏松、贫血和神经细胞发育等症状,在2014年7月1号被国家食药监总局列为...[详情]
晚上9点,一辆白色比亚迪小车从二环线匝道下来,歪歪扭扭的行驶状态马上引起了民警注意。民警将车拦停后,发现车内只有一名年轻女司机,但车...[详情]