接下来给大家介绍下冷冻过期肉的危害?甲胺、尸胺等都具有刺激性性和腐蚀性，口鼻吸入或经过皮肤吸收后，会刺激人体的眼睛、粘膜、皮肤和呼吸道，引起烧灼伤;经口摄入后破坏对人体的消化系统，引起恶心、呕吐、晕眩等临床反应。尸胺还具有毒性，小鼠的临床试验证明，尸胺经口服用的最低致死量为270mg/kg。 至于微生物大量繁殖后的代谢物，比如外毒素和肉毒毒素，则会破坏人体的神经中枢，抑制神经递质释放，导致肌肉僵硬麻痹。其它代谢物还会引起急性中毒，食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、晕眩等症状，严重的还会昏迷，甚至会因为心力衰竭而死亡。 如果腐败肉中含有的有毒物质较少，它可能不会引起...
肉最好现买现吃，在农贸市场买的肉，建议在冷藏室保存1~2天，而从大型超市冷柜中购买的肉，可保存3~5天。如果肉一直放在冷冻室，一般可...[详情]
有许多房子陈旧，很久没人居住了，而租房的人进屋往往只是通风，却不足以达到消毒杀菌的作用。这样说来，很久不住的房间用什么消毒呢？...[详情]
据英国《金融时报》7月22日报道，继上海当地媒体曝出上海福喜食品加工厂过期肉事件后，国家食品药品质量监督管理局立即部署安排对该事件进行全面调查，福喜集团旗下在华加工厂和接收其肉制品的各大快餐连锁店均卷入其中，国外在华快餐产业链受到波及。据悉，上海福喜食品公司目前已被当地监察部门查封，调查范围只涉及福喜旗下在华子公司，暂未涉及中国整个肉食品加工产业。福喜总部OSI group对这一食品安全事故深感震惊，并向所有肉食品购买商和消费者表示由衷的歉意，此外，公司声明，这仅仅是个别问题，绝不是集团共性事件。购买其肉制品的快餐连锁店方面，星巴克以及百胜旗下的肯德基、必胜客和麦当劳均已停止...
一位死者的父亲联系到了记者，他说那位没穿衣服的遇难者正是自己11岁的儿子，咱们先来回顾一下当天的事情。遇难者父亲说，他已经去殡仪馆辨认了遗体，确定是自己11岁的小儿子。为了讲述当时事情发生的经过，他们带着记者到了事发现场。 记者在现场看到，事发地点位于井口正街的最深处，可以直接通往嘉陵江边。以前这里原本是一条死路，被草丛覆盖，由于要修建河堤，加装上了防护栏，但这防护栏却有一个一...[详情]
为了能买到安全无害的食品，很多人放弃路边摊，不辞劳苦跑到比较知名的大超市去购物，觉得比较保险一点，事实真能如你所想吗？据了解，有记者通过卧底浙江华润万家超市发现，超市工作人员会把当天没有卖完的肉、鸡、水果等撕下标签，重新打上新的日期标签继续售卖。更有甚者，如果肉过期了但没有变色，还会打成肉末重新卖。 事件回放由于肉类存放的时间不长，文一路华润万家超市云河店猪肉摊位的一名员工表示...[详情]
德克士官方微博回应福喜过期肉料事件，称“德克士高度重视媒体报道上海福喜食品有限公司一事，在获知此事后，德克士立即主动进行内部清查，主...[详情]
企业无视相关法律法规，使用过期食品，固然有利益驱动的因素，而监管的涣散、乏力乃至沉睡，则加剧了企业公然造假的作为。而且手法还越来越隐...[详情]
