去除油腻的香料是比较多的,今天我们主要是来介绍一下黄酒。黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等。黄酒本身耐高温,多用于除腥膻,比如烹调带鱼等异味较重的冰冻鱼时,可提前用黄酒腌制十几分钟。葡萄酒能增加美味,减少油腻。 黄酒作佐料,在烹制荤菜时,特别是羊肉、鲜鱼时加入少许,不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。烹调时酌量使用,直接饮用以30毫升左右为宜,每次最多不超过200毫升。秋季吃蟹搭配饮黄酒,冬季热饮黄酒暖身暖胃。 另外,浅色的肉类,如鸡肉和鱼肉,适合用白葡萄酒,深色的肉类,如牛肉和猪肉,则适合用红葡萄酒。啤酒天然的麦芽香味能与...
首先是胡椒:胡椒为大辛大热的辛辣刺激性食品。《本草经疏》中指出:胡椒,其味辛,气大温,性虽无毒,然辛温太甚,过服未免有害。《随息居饮食谱》则夸大:多食动火燥液,耗气伤阴,破血堕胎,故孕妇忌之。因此,怀孕之人切莫多食。 其次是桂皮:桂皮又称肉桂。性大热,味辛甘,能补火温中,但又有破血动胎之弊。如《药性论》曾说它通利月闭,治胞衣不下。《本草纲目》还说:桂性辛散,能通子宫而破血,...[详情]
饮酒后多长时间可以驾车呢?由于人体存在个体差异,对酒精分解能力不同,这个问题没有标准答案。科学描述:人饮酒后5分钟即可在血液中发现酒精,2个多小时后酒精会被人体全部吸收。随着时间推移,酒精在体内会逐渐被吸收、分解,含量会逐渐降低。 一般情况下,人体每小时可以代谢10-15克的酒精。人与人的代谢能力不一样,有的人稍快,有的稍慢,不仅仅是人与人不一样,一个人的代谢速度,由于不同的时间、环境、等也会发生一定的变化。以饮酒量1斤(500克)来计算,一般白酒的酒精含量大概在200克,以每小时代谢10克计算,大概需要20个小时才能将1斤白酒完全代谢完。所以,晚上大量饮酒后,第二天起床后体...
9月5日,央视三套《向幸福出发》栏目播出“面条女孩”邱一楠的爱情故事。节目中,邱一楠讲述自己从出生患脑瘫、吃喝拉撒只能在床上,到摘得全国游泳奖牌、像正常人一样生活、收获爱情的心路历程。邱一楠今年28岁,家住鄞州区百丈街道划船社区,为了给她看病,母亲张守亚花光了家里的积蓄。2006年,在一场捐赠仪式上,一名市残联工作人员从帮助邱一楠恢复身体角度出发,建议她学习游泳。正是这个建议...[详情]
“ 好端端的丁香树,眼看着要开花了,被人砍断了,太可惜了。”20 日,市民王先生向记者反映,南岗区曲线街 45 号附近,多棵丁香树被砍。 20 日上午,记者在南岗区曲线街 45 号附近的街心花园里看到,碗口粗细的丁香树倒在花池里,从断口处看,这几棵丁香树是最近几天刚砍倒的。细数一下,遭遇 “ 黑手 ” 的丁香树大约有 8 棵。 居民王先生说,街心花园里的丁香树被砍,让附近的居...[详情]
这天,他起床上厕所的时候,发现门口一个老太太卷缩在他的门口。他喊了喊老太太,老太太迷迷糊糊地嗯着,估计是老太太生病了,他急忙把老太太...[详情]
近日,丁香园因旗下丁香诊所网售的一款高价鞋垫受到自媒体发文质疑。 ...[详情]