超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
现在购买化妆品的渠道有很多，那么，您知道您买的化妆品质量合格吗，如何检测化妆品质量呢，什么是化妆品质量检测呢？...[详情]
在被曝光的不合格护肤品中，但凡检测出汞超标，基本可以确定是人为原因所添加，这是非法的现象。一般汞超标几万倍的护肤品亦有流通于市场，长...[详情]
怀疑可能是禽流感感染，病鸡被送去检验检测，而养殖场依然不断有鸡死亡，到了当天下午，病死鸡的数量达到了800多只 。 养鸡场老板邱先生说，2天时间，总共死了1000多只，损失达到30多万元。 养鸡场老板邱先生有了新发现，玉米袋上有脚印！ 在饲料机的进口处发现了可疑的颗粒状白色晶体。 养鸡场老板曾和叶某谈过降低待遇的问题，叶某没有同意，老板便提拔了叶某的徒弟担任技术员。 叶某：“没有想到这个药危害性这么大，我总认为只是给他点颜色看看。” 目前，在相关部门的监督下，病死鸡已做深埋消毒处理。叶某因涉嫌故意毁坏财物罪被警方刑拘。佰佰安全网提醒您：冲动是魔鬼，叶某为泄私愤，在鸡饲料中投...
官员陪酒致死事件时有发生，给社会公共安全造成不良影响。10月28日，网曝湖南永州公路局女技术人员姚艳醉酒驾车回家途中发生车祸，抢救无效死亡。据姚艳丈夫称，妻子上班期间曾接到十余次酒局电话。 4日，唐广云回应记者称，酒局确实是他组织的，具体情况已向相关部门反映。目前，唐广云已申请辞去政协常委职务。上班期间接十余次酒局电话 如果吕东明知道结果会是这样，他一定会阻止妻子姚艳去参加那场...[详情]
能骗过官网下载的检验真伪的APP,能进入正规流通渠道销售,能通过食药监部门关于酒中铅、甲醇等食品安全鉴定。这样的假冒飞天茅台,真叫消费者防不胜防!记者从湖北省宜昌市公安局获悉,该市伍家岗公安分局近日侦破了一起特大生产销售假茅台酒案,现场查扣假冒飞天茅台白酒1349瓶,涉案金额近千万元,斩断一条涉及全国多个省市的制贩假冒飞天茅台酒链条。办案民警透露,该团伙高薪聘请技术人员用低端散...[详情]
记者8日从四川凉山州委外宣办获悉，9月6日，雷波县城乡规划建设和住房保障局3名技术人员冒雨前往长河乡，发生交通安全事故。...[详情]
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方...[详情]
