红米，红曲是以籼米为原料，红米起源于中国，距今大约有1千多年的历史，是在大米中液体深层发酵精制而成的一种红色霉菌。它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。 黑米为黑稻加工产品，属于粳米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。 转基因大米是通过在现有的稻子基因中，转入其他生物具有特定...
丝苗米和东北米最大的区别在于东北米属于粳米，而丝苗米则属于籼米，是两个不同的品种，而从外形上来看的话，丝苗米更纤细一些，而东北米则更圆润一些。丝苗米是南方的产物，其中以广东省增城为代表，油质丰富、晶莹洁白，米粒会泛出点点的丝光，而在其煮熟之后，粒粒分明。而东北米中最为出名的就是五常大米了，现在基本上人人知晓，而五常大米煮出来的饭，甚至会有亮晶晶的米油，当然，这与东北那边的土地...[详情]
大米是人类的主食之一，大米中含有丰富的营养，可满足人们的需求。现在市面上有卖生态大米的，与普通大米相比哪个更健康些呢?下面小编带您了...[详情]
大米是人类的主食之一，大米中含有丰富的营养，可满足人们的需求。现在市面上有卖无污染大米的，与普通大米相比哪个更健康些呢?下面小编带您...[详情]
只有通过更精准、更有针对性的监管，并辅以强有效的处罚力度，才能管住那些“金玉其外败絮其中”的网红食品店，彻底保卫我们“舌尖上的安全”。一家网点遍布广州的餐饮网红店，此前被离职高管爆料用变质猪肉和发霉大米配餐，每天卖出快餐上万份，送餐对象不仅有企业职工，还有学生和孤寡老人。经职能部门检查发现，该网红店在黄埔区经营点没有食品经营许可证，被抽检的冷冻猪手粒中含有二代“瘦肉精”。日前报道的一起问题食品事件，引发广泛关注。“外卖”和“网红食品”，如今可以称得上是食品安全领域问题的“多发地段”，在这起新闻事件中二者则“汇合”了。毋庸置疑，网红食品店依托视频平台、社交网站等此类点对点传播平...
12月5日，湖北黄石一辆载满大米的货车与一辆槽罐车相撞，大米散落一地。现场照片事发时间为中午12时，地点位于黄石市黄金山鹏程大道劲酒厂附近一十字路口。黄石市消防特勤中队官兵赶到发现，货车撞击了槽罐车一侧，槽罐车司机无碍，货车司机却困在驾驶室内，出现意识模糊等症状。6名消防官兵利用液压扩张器和救援撑顶器等工具，用时15分钟把挤压的车身扩张开，救出货车司机，并配合医护人员把司机送上...[详情]
2015年11月15日，黑龙江黑河市孙吴县，进入冬季后，由于供暖燃煤等因素造成黑河地区出现多日的雾霾加大雾天气，但浓浓的雾霾并没有阻挡住东北大妈们的强身健体热情，为了防止雾霾的侵害，抵御零下10余度的严寒，她们近乎武装到了牙齿。大妈大叔们每天上午、下午及晚上都会准时集合齐跳广场舞，尤其是休息日的时间，几乎达到了全城大妈出动的程度。孙吴县年轻的网友们在贴吧里留言：“大妈广场舞战雾...[详情]
在台风季即将收官的时候，南海或将有新台风生成。11日晚，菲律宾以东洋面热带低压在西北太平洋洋面上生成，预计该低压中心将以每小时25公...[详情]
中秋将至，今年的月饼悄然改变了它原本“甜腻”“厚重”“无人问津”的刻板形象，成为新一代网红食品。走上网红之路随即给整个市场带来可观的...[详情]
