松肉粉是从木瓜果实的乳胶中提取的一种蛋白水解酶。它能将肉类结缔组织及肌纤维中结构复杂的胶原蛋白及弹性蛋白进行适当的分解，使部分氨基酸与氨基酸之间的连接键发生断裂，破坏了它们分子结构，从而大大提高了肉的嫩度并使肉的风味得到改善，因此是最为有效的嫩化方法。 松肉粉机理： 木瓜蛋白酶能将肉类中筋腱的主要成分胶原蛋白以及肌肉的主要成分肌动球蛋白降解成较小分子的多肽甚至氨基酸，另到筋腱丝和肌丝碎裂肉类变得鲜嫩爽滑，肉类蛋白也因此结构被简化而更易于消化吸收，食用价值随之提高。 用量：0.5-0.8% 用法：将本品用适量20-30℃清水溶解，然后将肉制品浸入腌制30分钟左右，即可...
小儿常用药之阿米卡星 药理的作用 1.半合成的氨基糖苷类广谱抗生素。本药作用略优于卡那霉素。药耐酶性能较强，当微生物对其他氨基糖苷类抗生素耐药后，对本品还非常敏感。 2.口服吸收少。肌注后血药浓度达峰时间1小时，半哀期1.8—2.5小时，24小时内94&—98%经由尿液排出。本药不易透过血脑屏障。 药物的用法用量 肌注、静滴：4-8mg/（kg·d）．分2次...[详情]
合适的鞋子至关重要，因为鞋子能够直接影响到宝宝走路不合适的鞋会让孩子的脚变形，甚至影响走路姿势。所以家长在挑选鞋子的时候，一定要挑选...[详情]
7月17日3时10分，黄梅县濯港镇丁字街村出现一道约80米长的大溃口，中部战区陆军某舟桥旅四营紧急出动300余名官兵，火速赶往溃口进行封堵。记者了解到，该溃口位于太白湖上游的考田河西湖电排站附近，目前溃口约80米长、10米宽、水深25米，溃口堤坝正不断被冲刷。太白湖湖水经下游的末湖桥倒灌，水流流速达3至4米每秒，桥两侧水位落差约1米。 舟桥旅官兵正在现场进行封堵据当地群众介绍，末湖桥于2015年10月修建，承重有限，重型机械通行存在一定难度，该桥下方水深约20米，要封堵溃口必须先将该桥的6个桥洞堵上，需要转运大量土石方。17日早7时，记者在现场看到，溃口处距离该桥约1公里，湖...
在课堂上替 “雇主”喊一次“到”就可以轻松赚到几十元钱！高校如今悄然兴起“替课族”。相较于到学校外面发传单、做促销，有大学生如今把“生意”做到了课堂上。那么，成都的高校有“替课族”吗？记者在QQ上搜索发现，不少成都高校也有“替课群”，替课可谓明码标价：跑操15-20元，代课25-30元（点到10-15元），体育代考50元，其他的大考100元以上…… 市场高校“替课族”明码标价...[详情]
重庆人冷某在义乌打工多年。6月25日凌晨，他跟几个朋友去一家KTV唱歌，结束后准备步行回住处，结果刚出KTV门口就被一伙人持刀砍伤。...[详情]
“万般无奈之下，我司恳请有关政府部门在不违反相关环保法律法规的前提下，允许界龙继续为我司提供3个月的冷拔钢丝服务。” ...[详情]
