假红薯粉条的制作过程主要包括调制添加剂、搅拌、粉条成型、浸泡以及晾晒5个环节，造假主要集中在第一个环节。按照老板罗某给出的“秘方” ———半升自来水中需倒入1瓶盖墨汁，加1勺柠檬黄。如果制作墨绿色红番薯粉条，还要加1勺果绿;若是制作白色薯粉条，则要加增白粉。 搅拌均匀后，将其倒入正在搅拌的玉米淀粉中即可。为让粉条更加筋道、有光泽，还要在搅拌机中加入少量石蜡。 罗某的母亲现场演示了“墨汁石蜡红薯粉”的制作过程：先用明火将干锅烧热，放上石蜡，石蜡融化后加入玉米淀粉、然后加入调制好的黑色液体，再放进机器，红薯粉就压制出来。只要用半立方水、一吨玉米淀粉、一小盖(墨水瓶盖)墨水、...
一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗...[详情]
接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉，晒干以后很脆，用手轻轻一抓就断，而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样，因为所用红薯淀粉的质量不一样，有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点，但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的，红薯透亮，特别是煮后更亮，有劲道。...[详情]
8月19日，为期五天的2018世界机器人大会在北京亦创国际会展中心落幕。大会闭幕式上正式发布了《机器人十大新兴应用领域（2018-2019年）》。世界机器人专家委员会经过深入探讨与交流，系统归纳了来自于国际知名咨询机构和权威行业协会的详实数据，并结合近年来机器人技术发展的动态趋势与演进规律，遴选出了物流仓储、消费品加工制造、外科手术及医疗康复、楼宇及室内配送、智能陪护与情感交互、复杂环境与特殊对象的专业清洁、城市应急安防、影视娱乐拍摄与制作、能源与矿产采集、国防与军事共十个未来机器人最具潜力的应用领域，成为本届大会的标志性成果之一，也将成为引领全球机器人产业技术前沿、引领产业...
民以食为天，食以安为先。在食品加工行业中，黑作坊无疑是食品安全监管工作中的一颗“炸弹”。近日，延吉市市场和质量监督管理局接到群众举报，称延吉市某小区车库内，每晚7时左右有人非法加工鸭肉食品，希望相关部门能及时处理。接到举报后，延吉市市场和质量监督管理局高度重视，立即召集人员，开会商讨行动方案，准备突击查处该非法加工点。行动前，为防止晚上突击检查时无法准确定加工点的位置，该局先...[详情]
暑假期间，绍兴诸暨很多地方都有“小候鸟”的身影。因为无人陪伴，他们常常跟随父母待在车间里。但这看似有家长陪伴，其实个个身处险境。8岁女孩车间遇险8月10日傍晚5点半左右，一个8岁的安徽籍小女孩刘某在诸暨牌头镇丰足路一袜厂包装车间玩耍时手臂被卷入机器中。车间内其他员工发现情况后立即帮忙切断电源，并报警求助。5分钟后，牌头派出所民警马剑军带队赶到现场，发现女孩的右臂被死死卡住，完全...[详情]
为推进机器人产业发展，做好相关工作，2015年6月9日至10日，第二届中国机器人峰会暨首届609机器人节在天津市武清区举办。多地机器...[详情]
在备受追捧的同时，有关辣条存在食品安全隐患的报道也层出不穷。早在10年前，央视就曾曝光有些企业在辣条生产中违规添加防霉防腐剂“霉克星...[详情]
