高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成物质，属于纯天然基础呈味料。 2.营养丰富，使用方便。经酶解浓缩而成，为白色微粉体状态，含多肽及氨基酸等微量元素，不含防腐添加剂、蔗糖、色素。 3.溶解性好、耐温性强。溶于热水后具有传统高汤的滋味及...
近日“台湾导游抵制康师傅”事件不断持续发酵，再次引发民众对食品安全问题的关注。事后康师傅官方做出辟谣说明。本安全网提醒，对待食品安全问题，消费者行动比企业自律更为重要，而不是被企业牵着鼻子走，尤其是一些知名食品企业。8月3日凌晨，崔永元在微博中转发了一条视频，视频中一名台湾导游告诉大陆游客，馊水油事件并未结束，全台湾人民正在进行一个“灭顶”行动，全面抵制顶新集团，并呼吁大陆同胞一同抵制。视频中，这位讲着一口台式普通话，自称是导游的女子，向车上的大陆游客说道，“现在在台湾，你会发现，在各个便利店，基本上是找不到康师傅的任何产品的，全台湾因这件事(顶新馊水油事件)非常生气，全台湾...
22日中午，江汉路地铁站D出口附近挂着“鲍师傅”招牌的糕点店门前，十几个人正在排队22日，刊发报道《两家网红店排队者中好多“托”》，媒体推出报道《这家网红店排队的有“托”排12小时90元》，在全国范围内产生强烈反响。武汉市工商局闻讯后立即采取了行动。根据记者的报道，市工商局12315指挥中心立即将相关信息转给辖区工商部门，并向江汉区工商质监局发出了“12315工作提示”，要求...[详情]
5月22日消息，21日，曝光的《记者暗访江汉路网红店“充场”，12小时当托排队10次》报道，引发社会各界强烈反响，22日中午12时20分，涉事店面所属的公司北京易尚餐饮管理有限公司新浪官方微博@鲍师傅总部 就此事在网上发布道歉声明，表示对上述店面开业初期为了店面宣传雇人排队一事负有不可推卸的责任，但同时表示：“只是这一家店的行为，不代表其他店。购物欺诈行为有哪些？ 1、销售的...[详情]
司机师傅遭遇新型诈骗 轻信他人损失3000余元，警方提示，陌生人电话要小心，注意核实信息维护自身财产安全。...[详情]
北京易尚餐饮管理有限公司新浪官方微博“鲍师傅总公司”就此事在网上发布道歉声明，表示对上述店面开业初期为了店面宣传雇人排队一事负有不可...[详情]
