使用焦糖色素时,要准确称量,以免形成色差。改用强度不同色素时,必须经折算和试验后确定新的添加量,以保证前后产品色调的一致性。 直接使用焦糖色素粉末,不易在食品中分布均匀,可能形成颜色斑点。所以最好用适当的溶剂溶解,将色素配制成溶液后使用。一般配制成1%-10%浓度的溶液,过浓的溶液难于使色均匀。 配制合成焦糖色素溶液的用水,必须经过脱氯或去离子处理,因为现在自来水厂普遍采用漂白粉或次氯酸钠来净化水,直接使用会导致染料的退色。而硬度高的水会造成色素溶解困难。 溶解焦糖色素时,所用的容器宜用玻璃、陶器、搪瓷、不锈钢和塑料器具,以避免金属离子对色素稳定性的影响。 在饮料生...
核酸,是一种生命信息物质,有人称它为“葆春物质”。它不仅在蛋白质生物合成中起着重要作用,而且影响到其它各类代谢方式和代谢速度。日本专家经过检验,女性每天食用核酸约800毫克,维生素2克,四周后脸面皱纹会大部分消失,粗皱皮肤变得光滑细嫩,老年斑、雀斑等也会部分消失或变淡。所以,经常适量摄入核酸,既能延缓衰老,又能除皱健肤。随着人的年龄增长,人体合成核酸的能力会逐渐降低,所以人体...[详情]
泾河、渭河交汇形成“泾渭分明”,是西安市知名景点之一,但前段时间暴雨过后,河床上裸露大量白色垃圾与河堤的美景极不相称。面对这些垃圾,该段“河长”称河床太软,大型车无法进入清运,竟让直接就地掩埋。垃圾填埋方法有哪些? 城市垃圾填埋是城市垃圾最基本的处置方法。虽然可用焚化、堆肥或分选回收等方法处理城市垃圾,但其难以处理的部分剩余物仍需作最后的填埋处理。利用坑洼地带填埋城市垃圾,既可处置废物,又可覆土造地,保护环境。城市垃圾填埋的方法主要有:卫生填埋。在回填场地上,先铺一层厚约60厘米的垃圾,压实后再铺上一层厚约15厘米的松土、沙或粉煤灰等的覆盖层,以避免鼠蝇孳生,并可使产生的气...
1日下午一直到深夜,“青浦区一10个月大的女婴被人抱走”的消息牵动着大家的心。警方全力寻找,深夜临近11点,终于在青浦练塘镇练兴路一出租房内找到女婴,同时将杨某(男,40岁,云南人)和邓某(女,46岁,湖南人)两名嫌疑人当场控制。在被人抱走近8个小时后,女婴回到父母怀抱。不少家长认为,孩子被拐骗这样的事情离自己太遥远,不可能发生在自己孩子身上,所以不在意,也缺乏这方面的教育。还...[详情]
家住四川的小文本来在东莞打工,最近,他与母亲电话聊天时发现,母亲的言谈举止十分异常,深入了解后,小文察觉到母亲陷入了传销。为了将母亲解救出来,他来到长沙,不动声色卧底进入了传销组织。由于个人能力有限,小文向我们发来了求助。6月25日上午,记者与反传销人士碰面,商量解救小文母子俩的方案。记者与反传人士碰面商量解救方案小文卧底进入传销组织后,偷偷的与反传销组织工作人员取得了联系,并...[详情]
记者从云南威信县政府新闻办获悉的最新消息,4月1日晚8点左右,宜毕高速在建项目威信段罗布镇簸箕村扎西隧道发生一起疑似瓦斯灾害事故。...[详情]
6月8日,湖北武汉几名男子在逛饮品店。即将离开时,一位黑衣男子偷塞给店员一个纸团,并示意店员不要出声。...[详情]