明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖，也不会导致体力下降。明胶还是一种强有力的保护胶体，乳化力强，进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用，从而有利于食物消化。 组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸，其中7种为人体所必需。除16%以下的水分和无机盐外，明胶中蛋白质的含量占82%以上，是一种理想的蛋白源。明胶 的成品为无色或淡黄色的透明薄片或微粒。明胶不溶于冷水，但可缓慢吸水膨胀软化，明胶可吸收相当于其重量5—10倍的水。依据来源不同，明胶的物理性质也 有较大的差异...
旧木料扔了觉得有点可惜，但是在生活中很多人却不知道应该拿它做什么。今天佰佰安全网就带大家来了解一下废木材回收可以做什么。 ...[详情]
河北保定市曲阳县产德小学一7岁小学生孟某，在学校参加例行体检后死亡一事引发关注。记者从曲阳县委宣传部了解到，曲阳县于今年4月20日启动学生体检工作，22日10时许，孟某通过注射试剂参加结核菌素试验，约15分钟后出现身体不适，后经抢救无效死亡。目前，具体原因尚在调查当中。昨晚，孟某母亲告诉记者，22日上午正常送孩子上学，11时许，接到通知称孩子晕倒被送往医院。她到医院后发现孩子已在输氧，老师告诉她孩子是在体检时晕倒。孟某母亲称，自己在此之前未接到学校有关体检的通知。随后，记者向曲阳县委宣传部核实此事，一负责人告诉记者，曲阳县自今年4月20日开始，对17所小学的7770名小学生进...
本是同根生，不用太操心大豆可以榨油，但是为什么豆浆里却看不到油？油在豆浆里吗，喝了会不会胖？ 首先可以肯定，大豆里面是含有油脂的：大豆一般含有 20 %左右的油。被做成豆浆之后，大豆中的油是以小油滴的形式存在着的。油滴非常的小，直径只有零点几微米，几百个这样的油滴排列在一起，可能才相当于一张人民币的厚度。 因此，这些油滴分散在水中，会把光线向四面八方散射，让这一杯豆浆看起来是乳...[详情]
日前，重庆大学城市科技学院食堂推出一批“黑暗料理”，如“青椒月饼”“泡椒芒果”“水果炖鸡”“石榴豆角”“油酥甘蔗”“老干妈炒火龙果”等。照片在网络上发布后，引起学生和网友的热议，不少网友表示：“各式各样的水果入菜，只有你想不到，没有食堂做不出。” “青椒月饼”“青笋火龙果”。受访者供图 水果接连入菜 引发学生关注 据了解，这些“黑暗料理”从10月9日便已出售，一经推出就引起学生...[详情]
高考结束了，对于刚参加完高考的同学来说，现在即将进入“high”翻天的考后生活新模式。在这个一生中很可能是最闲暇、最放松的“高考后时...[详情]
近年来，美帝海关严到不行，很多中国人都遭到了遣返，而原因也是五花八门。穿着性感、携带复方甘草片，最近就有华裔因为带了泡椒凤爪被遣返。...[详情]
