接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断,因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样,因为所用红薯淀粉的质量不一样,有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点,但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的,红薯透亮,特别是煮后更亮,有劲道。 根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的。还有一种白的透明的也是真的。 三、纯红薯粉条很耐煮,别且还有一个和假粉条很大的区别:纯红薯粉条越泡越多。意思就是你刚泡的时候是半碗,泡一段时间之后就变成...
3月5日,一位不愿透露姓名的男子向记者反映,在湖口县流泗镇君清嘉园小区,有一家生产粉条的作坊,无证经营,且生产加工环境比较脏,属于“黑作坊”,“希望媒体关注此事”。3月6日,记者前往实地暗访,证实该投诉“半真半假”:粉条作坊有合法的证照,但受地域局限,其环境卫生确实上不了台面。接到记者反馈后,湖口县市场和质量监督管理局流泗分局负责人现场督导,告知作坊主新年开工前应注意的卫生事项,并强调将不定期抽查粉条质量。 匿名投诉:“黑作坊”藏身居民区匿名投诉的男子称,粉条“黑作坊”藏身湖口县流泗镇君清嘉园小区,平时随意焚烧粉条下脚料,产生黑烟污染环境;“黑作坊”租赁的门面房被用来做厂房,...
近日全国多个省市,出现了一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐(加碘)。该盐存在异味,当加热或用手搓后,会散发出浓烈的臭脚味。多地职能部门已要求该品牌食盐下架。那么,我市情况如何呢?昨日,本报记者进行走访调查。1城区超市暂未发现“脚臭盐”针对“脚臭盐”一事,昨日中午,记者走访城区几大超市,没有发现被媒体曝光的问题盐。超市工作人员表示,他们并未...[详情]
在一些特殊职业工种,经常会遇到有毒气体,工人的劳动安全不能保障,生命安全也正受到威胁。2016年5月7日上午8时10分许,上海嘉定区西栅桥路上一处垃圾处置站中发生意外,4名工人在检修水泵时吸入有毒气体中毒跌入水闸中,2人经抢救无效死亡。 据嘉定区新闻办表示,4名工人进入嘉定区真新街道西栅桥路209号真新垃圾处理站内,准备更换安装电机时,吸入有毒气体导致昏迷。 事发后,多辆消防...[详情]
8月10日下午,交通运输部东海第二救助飞行队在平潭东偏北海域成功救起“闽狮渔05239”船上一名硫化氢中毒的渔民。...[详情]
网购的最高潮“双十一”即将到来,淮安消费者陈女士却遭遇怪事,自己在某购物平台上购买的一组电子设备变成了一包红薯...[详情]