淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖，也有人把水解成3—10个，甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类：水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖，由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖，四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖，称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等，人不易消化，无法利用。麦芽低聚糖中的主要成分是麦芽三糖到麦芽八糖，都是α，D-葡萄糖以α-1→4和α-1→6糖苷键结合的。麦芽低聚糖是以精制玉米淀粉为原料牞采用先进的生物技术而制成的一种集保健、营养于一体的新型糖源。生产中采用耐...
湖北黄冈市浠水县56岁的缪细英本应于今年3月13日在黄石市一家医院做胃镜切除手术，但6月12日复查时发现手术并没做，最后花了近9000元钱重做。 ▲报道截图，医院出具的出院记录，显示当时手术已经完成据报道，缪细英在3月14日收到医院的医疗文书，显示医院已经于3月13日给其完成了手术。但是到了6月12日复查的时候，检查的结果显示当时手术要切除的息肉还在，也就是说，医院当时根本没有给她进行手术。让人苦笑不得的是，6月12日当天告知缪细英手术并没有做的医生，正是当时负责给她做手术的医生。报道称，因为谎称已经给患者实施手术一事，缪细英先后6次去医院讨要说法。前5次中，缪细英表示医院态...
“少盐有时候真的会致命”“白米饭是垃圾食品之王”“电吹风用好了能治疗鼻病”……打开微信朋友圈，形形色色的传言令人眼花缭乱，给不少人带来困扰。据统计，“微信辟谣助手”上线至今，已辟谣110余万篇文章，而相关网文传播的主要目标群体正是老年人。随着智能手机的普及，越来越多的“银发族”学会通过网络获取资讯、进行沟通。但由于对信息缺乏足够的分析辨别能力，他们时常被网络谣言误导，成为谣言传...[详情]
家里的洗发水、牙膏用完了，许多人常在小区附近的小商店或小超市购买。你有没有想过，这些再平常不过的生活用品，有可能是假的？近日，杭州市市场监管局稽查支队会同公安部门成功破获一起特大生产、销售假冒日化用品案件，当场查获假冒日化用品8万余瓶，摧毁制假、售假窝点17个，打掉2个犯罪团伙。这些冒牌货大多是我们生活中常见的海飞丝、飘柔、潘婷、清扬、舒肤佳、蓝月亮、云南白药等知名品牌。去年...[详情]
进口红酒、牛奶、橄榄油等持续走俏。临近“3·15”，海沧检验检疫局提醒广大市民挑选进口食品时一定要“擦亮双眼”。...[详情]
昨日获悉，本山传媒有限公司的两名艺人赵丹（艺名胖丫）、郭静因犯生产、销售假药罪，被北京市东城法院分别判处有期徒刑三年和一年。...[详情]
