小编在这里总结了一下几点： 1、 从餐具着手，准备小巧一点的食品容器，不准备托盘，迫使顾客多走少拿； 2、 限时进餐＋浪费付费：这可能是大多数自助餐限制顾客浪费的一招，我觉得这不失为一个避免浪费的好办法。时间有限你就得考虑你能吃多少，而且剩下过多还得再掏钱，这就促使消费者在消费时不自觉做到了尽量地避免浪费。 3、 必要时采取摄像头监控：曾经有网友去某海鲜自助餐馆吃饭，由于有着摄像头的监视，不敢胡乱浪费，或者把剩下的倒在锅里。安装摄像头，不管是否真的有人在监视，但是给消费者一种提示，不能浪费，小心被逮到！ 4、 “奖赏”法，首先，交款的顾客都可以领到一...
自助餐大家都知道，就是多少钱一位，到自助餐厅随意吃，那么自助餐限时就餐合法吗？文中小编为您介绍。...[详情]
对于低价自助餐，想必大多数吃货都对“廉价鸭肉代替牛羊肉”等套路有所耳闻。有钱人都吃高档自助餐，没钱又馋的，自然只能一边去小自助餐厅，一边安慰自己“鸭肉又不是不能吃”咯。不过，记者调查发现，自助餐厅的黑幕，远不止“鸭肉”这么简单，就算不能吓死人，也足以恶心死人。据报道，不久前，一位记者通过应聘，打入了石家庄一家知名烤肉海鲜自助餐厅内部，然后就被吓到了。记者发现，这家餐厅的后厨，简直是一塌糊涂，其恶心程度远远超过了“以次充好”，可以上升到食品安全问题的程度。在后厨，所谓的清洗视频，就是将几百根鸭脖、鸭头一起清洗丢进水池中涮一涮，紧接着又将一大筐西红柿倒进浸泡过生肉的池子，加水冲...
还记得前段时间小编耿耿于怀的“刷脸”食堂吗?最近江湖上又传出了山东某高校食堂推出限时自助餐的消息了。 食堂还能自助，小编也是头回听说，不愧为别人家的，会玩儿。转念想想，怎么老是别人家的?长叹兮以掩涕兮，哀自己家的不争。恨不能重修!“五元管饱随便吃”，这家食堂推出的限时自助餐，夏天晚上7点后，冬天晚上6点半后，原本卖11元/斤的晚饭，现在5元钱就能随便吃。夏天七点后，教室空无一人...[详情]
在台湾省新北市三芝区一名女子17日下午前往淡金路二段1间自助餐店，老板以为她要用餐，没料到女子竟将手伸进塑料带内，抓出一把不明粉末和液体撒在自助餐台菜盘上，随后迅速逃离现场。老板担心菜被下毒，赶紧把4盘菜全都倒掉重煮。警方表示，妇人行为已涉嫌毁损及公共危险罪，将主动追查了解。警方调查，17日下午5时18分，自助餐店老板正在准备晚餐菜色时，一名约30岁女子头戴安全帽，身穿咖啡色长...[详情]
南安市民王女士5日19时许，与两位朋友在市区某牛排店就餐，在吃空心菜时发现三根不明绿色植物，疑似青草，遂与店家交涉，但最终没有谈拢。...[详情]
杭州友好饭店20楼有个西湖旋转自助餐厅，坐在餐桌上就能欣赏西湖美景，晚餐自助388元一位。9月6号，朱女士和朋友来吃晚餐，据说吃着吃...[详情]
