净菜海鲜虾仁咋吃

冰冻虾仁好不好，最重要在于如何挑选，以下四种方式供大家参考。 ⑴从虾的颜色上看;绝大多数品种的虾活着的时候是青色、白色，随着死亡时间的延长，渐渐变红。所以一般情况下冻虾仁选青、白色的为好。(当然有的虾活鲜时就是红色的，如中华大龙虾，大螯虾均属此类，就另当别论了)。 ⑵新鲜的虾壳紧贴着虾仁，一旦死亡虾壳便与虾仁肉分离，最容易分离的部位是虾仁头与第一节处。所以，当发现冻虾的头...[详情]

第一，虾仁最好是自然解冻，别放微波炉加热，那样一不小心就给热过头了，虾仁变成粉色，半熟了都，怎么炒都不好吃了。要想解冻速度快，可以放凉水下冲，千万别用温水，更不能用热水，那样虾仁的表面肉质会散烂，腥味更重，也不脆嫩了。 第二，炒虾仁的那一点点油，味道得丰富了。葱姜末炝锅，让香味进入油中，尤其姜末，可以多放点，去腥效果好。还可以加点辣椒，方法在下边的步骤中。这个就像四川的火锅...[详情]

备受关注的我省中考成绩于18日中午12时起揭晓，中招录取工作也将于21日启动。如果中考分数相同，将如何录取？本报记者邀请省中招办有关负责人为考生家长答疑解惑。记者获悉，不同学校同分录取办法有所不同，海南中学和海南华侨中学便有所区分。 记者从省中招办获悉，据2017年海南省初中毕业生学业考试和高中阶段学校招生工作政策，今年我省普通高中录取时，按以下顺序录取：第一，确定各考试学科等...[详情]

昆明市官渡区甘海子村的林女士，不久前养了一条狗，没想到刚养了一个月，意外就发生了。10月17号中午一点多钟，林女士正在店里忙碌着，突然听到了自家小狗的惨叫声。从监控视频可以看到，10月17号中午一点零七分，一只小狗出现在画面中。一分钟后，一辆深蓝色轿车驶入画面。突然，轿车把小狗卷入车轮下，右前轮和右后轮都直接从小狗身上碾压了过去。之后，小狗就趴在地上一动不动了。林女士说，当时她...[详情]