野生蘑菇是野味吗? 野生蘑菇属于野味的一种。野蘑菇跟家常的蘑菇相比,它的不可预知的因素还是非常多的,由于我们大家缺乏对于植物的鉴别认知能力,所以采摘到的野蘑菇很可能带有毒性。尤其是一些外表鲜艳华丽,另外色泽五彩缤纷的蘑菇,更有可能带有毒性。大家千万不能够因为自己的无知和盲目尝试而葬送自己的生命。如果大家想要吃野蘑菇的话,那么必须要在专业人士的带领之下,选择采摘可食用的野蘑菇,这样才是对生命负责任的态度。 我们大家也不能够一次性吃得太多,因为毕竟野蘑菇里面含有的物质是不确定的,所以不能够肯定它是否会对我们的身体造成伤害。另外不同人的体质是不一样的,有些人可能会对野生蘑菇里...
在煮野蘑菇时,放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒,变黄者无毒;大蒜或大米变色有毒,没变色仍保持本色则无毒。 看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。 看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌...[详情]
蘑菇的利用也和粮食一样重要,开始广泛地成为人们日常不可缺少的食品,但人们在开发利用、采集、调查和购销野生蘑菇中,由于不易识别有毒与无毒(药用和食用),严重地影响开发利用,误食中毒者屡见不鲜,甚至致死。当进入夏季,雷雨过后,在荒山野林之间就会长出各式各样的野生蘑菇。这些蘑菇有的可以采食,有的是毒蘑不能采食。何鉴别有毒野生菌?周末农场小编教你鉴别有毒野生菌的方法: 辨别方法 ...[详情]
到野外郊游是人们非常欢喜的事情,但是一定要注意饮食安全,那么郊游时看见野生蘑菇该怎么做呢?文中小编为您介绍。...[详情]
2017年9月5日,兰州,某高校院内绿地上,一个白色的形状如电影中“大白”的东西令人惊奇,却无人能识,包括干了40多年的绿化工段师傅也不认识。当天上午,记者来到了学校,段师傅带记者来到了一块绿地,在一个小树旁,他拨开一堆烂草后,一个白色的比篮球还要大的东西长在地上,远远地看上去像一只白色的大海龟趴在绿草地中。 “这是蘑菇吗?这么大的还头一次见。”记者感到惊奇。“我在学校里干了40多年的绿化了,也没见过。”段师傅十分肯定,他说,学校的草地里,下雨后倒是经常长出一些蘑菇,很多都是可以食用的,但这样大的菌类他也没见过。“刚开始发现的时候,它只有拳头大小,当时看上去还很稚嫩,就没有拔...
妖矫五百岁 幽美世所罕东安发现巨型野生禾雀花古藤 野生禾雀花古藤,一个成年人都难以合抱20米高、长1000余米的禾雀花藤,你见过吗?3月6日,记者在东安县芦洪市镇祥和村黄塘冲千亩禾雀花走廊慧山石林中,见到一株巨型野生禾雀花古藤。当地林业专家现场测量,这株藤径粗0.63米、高20余米、长1000余米,藤冠面积达2000多平方米,藤龄已逾500年。专家说,这样的禾雀花古藤全国罕见。...[详情]
潮湿的夏季是蘑菇旺盛生长的季节,很多人为了“尝鲜”采摘野生蘑菇来吃,却不知道这种行为暗藏危险,7月23日,来自阿坝州的覃爷爷(化名)一家四口仍然在四川省人民医院的重症监护室中,几天前,他们因为食用了野外采来的蘑菇而中毒,所幸即使抢救才保住了性命。医生介绍,夏季是蘑菇、野菜等生长旺盛的季节,但也是食物中毒的高发季,因为普通人鉴别有毒蘑菇、野菜的水平有限,建议大家不要进食“野味”和...[详情]
据报道,江苏无锡发生一起家庭食物中毒事件,一家7口食用野生蘑菇导致食物中毒。其中3名儿童肝功能受损,2人生命垂危。目前当地好心人已为...[详情]
每年的七八月份,雨水偏多,是野生蘑菇生长的旺季,也是食用蘑菇中毒的高发季。...[详情]