超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
谈起食物与睡眠质量密切相关话题，相信不少人都遇到过或者听说过，今天就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
作为一名化工行业的普通职工，安全一词对于我们来说远远超乎对平常人的意义，它不仅仅是一种意识，更是一种责任，那么化工企业安全与质量标语...[详情]
辽宁营口市统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作指挥部办公室发布公告称，8月6日，营口市在对大连市《关于推送近期离开大连市疫情重点地区人员及货物信息的函》的有关检测当中，发现相关企业的产品外包装采样检测结果疑似阳性，经过市、县两级多次核查复检，产品外包装采样检测结果中有3个样本呈阳性。同时，营口对企业43名工作人员进行了核酸及抗体检测，对追踪到的306名相关人员进行了核酸检测，检测结果均呈阴性。目前，营口市已经启动了应急预案，第一时间封闭了涉事企业、封存了相关货物，并对该企业及周边进行全面管控以及大范围核酸检测和消杀，未发现其它异常情况。 佰佰安全网提醒：新型冠状病毒...
“这是一个令人着迷的设备，你可以说它是一个传感器，也可以说它是一个类似于机械战警般的生物机器人。”美国伊利诺伊大学芝加哥分校的科研人员日前将真菌所产生的孢子与石墨烯量子点结合在了一起，制造出了一种极其微小的生物机器人。该装置有望用于环境监测、食品安全等领域。相关论文发表在自然出版集团旗下的《科学报告》期刊上。随着纳米技术的发展，制造出肉眼不可见的微型机器人已经成为一件可能的事情...[详情]
不断发生的悲剧启示我们，不要总让无辜者用生命去推动社会的进步，防患未然是监管部门、相关企业应尽的责任。李文星，今年23岁，出生于山东德州农村，2012年考入东北大学。5月份，他在互联网招聘平台“BOSS直聘”上找到一份工作，随后按要求前往天津入职。7月14日，他的尸体在天津静海区被发现。种种迹象显示，李文星生前落入了传销组织。比如他给母亲打的最后一个电话说：“谁打电话要钱你们都...[详情]
医学界对这篇论文的争议很大，研究只说明马兜铃酸与肝癌发生关联，但不能说明具有因果关系，不过研究提醒我们对含有马兜铃酸的药物要非常警惕...[详情]
12月28日，国家质检总局执法督查司与阿里巴巴、京东、苏宁和一号店4家电商平台在京签订合作协议，约定双方协作发布对企业产品质量承诺履...[详情]
