但是，如果肉变质发臭了就不适合食用了。因为肉类变质后，由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素，比如肉毒毒素等，会破坏人体的神经，导致肌肉僵硬麻痹。其他代谢物还会引起急性中毒，食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症状，严重的还会昏迷，甚至会因为心力衰竭而死亡。如果变质肉类中含有的有毒物质较少，则有可能不引起急性中毒，但是如果长期食用，有毒物质会逐渐积累，从而造成慢性中毒。慢性中毒对人体的危害比急性中毒更严重，有毒物质长期积累容易引发癌症等疾病。
家庭饮水小知识： 调查发现，普通百姓在饮用桶装水的过程中存在一个最大问题，是他们认为一桶水喝的时间长了对身体并没有什么危害。实际上据有关研究结果表明，桶装水上机时有一个保质期---这个保质期最多不能超过２０天。 从目前的调查来看，一般对衡量饮水的微生物指标有两个，一个菌落总数，一个是总大肠细菌。一般来讲大肠菌群多数情况都是合格的，最主要的问题就是菌落总数超标，而且这个菌落...[详情]
豆腐是我们日常生活中非常熟悉的一种豆制品，可炒、可炖，还可以直接食用，如果豆腐放冰箱变黏了还能吃吗?下面小编带您了解一下。...[详情]
“母乳里掺了水还能吃吗”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
大连消防支队14日发布消息称，当日凌晨1时左右，大连森林动物园二期南门附近液化天然气罐车爆炸起火，目前大火已被扑灭，现场无人员伤亡。14日01时07分，大连消防支队作战指挥中心接到报警，位于大连市西岗区森林动物园二期南门附近液化天然气罐车发生爆炸起火。消防支队作战指挥中心立即调集岭前中队、星海湾中队共计2个中队、8台消防车、36名官兵赶赴现场扑救。经过火情侦查，现场为2台液化天然气罐车(总载量10吨)在为出租车充气时泄漏发生爆炸起火。爆炸后导致附近一废弃厂房外墙体和废品收购站两台废品收购车起火，经过消防官兵紧张扑救，01时27分，火势得到控制，现场无人员伤亡。火灾原因在进一步...
这几天，南宁的唐女士是吃什么都觉得恶心。9号那天，她的爱人在美团外卖上给她订了一份养身汤吧的红豆乌鸡汤，唐女士把汤喝到一半时，居然发现汤里漂浮着白色的虫子，而且数量还很多，这可把唐女士恶心坏了。这是唐女士当天用手机拍下的一段小视频，可以看到，打包乌鸡汤的塑料袋上爬满了白色的虫子，随后唐女士用勺子捞汤里的肉，发现这整碗鸡汤都有小虫子。 南宁市民唐女士估计都没办法去数了，有大有小，...[详情]
期待的春天没有等到，却结结实实给夏天撞弯了腰。湖南在天气这件事上，你什么时候才能讲点道理呢。看看接下来的天气（以长沙天气为例） 明后两天最高温度狂飙至28℃。怎么样？这冬天和夏天无缝对接好像都省了买春装的钱了。湖南远远还没有入夏！进入夏天的门槛是连续五天平均温度都在22度以上，那么这五天的第一天就是当地夏天的开始，今年立夏节气也要到五月初。所以，现在我们还是沐浴在春天热情的阳光...[详情]
3月21日不法分子已经转变套路，更换群名等逃避打击，制作病毒者甚至叫嚣公开Q Q群可以涨人气，完全没有意识到自己的行为犯法。...[详情]
2016年1月28日市民向记者反映湖北沌口东荆河面上漂浮大量死鱼，次日由于河段刮北风死鱼已经基本消失，而鱼群死亡原因尚未查清。随即记...[详情]
