有机食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门,常见的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门,其中有:羊肚菌、马鞍菌、块菌等,上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。 根据高等大型真菌的生物学和生态学特点,以及我国菌物科学家长期以来致力研究开发的进展,许多名贵珍稀菇菌已被人们驯化栽培,形成产业化商品上市的结果,使名贵珍稀菌的类群的划分也发生了新的变化。这里以现有观点,综合刘贵培等(2009)的划分,大体分为以下...
有机食用菌生产的特殊要求:欧盟、美国和日本都对有机食用菌生产提出了特殊性要求和标准,而且绝大部分内容都是一致的,具体体现在以下几个方面: 1、食用菌栽培不是以土壤为生产介质的,因而它不需要经历从非有机生产到有机生产的转化过程,这一点与其他农作物是有显著区别的。开展有机食用菌生产,一般只要在上一个非有机生产周期结束后,做好必要的卫生和准备工作,就可以引入有机生产管理。 2、...[详情]
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体,成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富, 含有组成蛋白质的18种氨基酸,和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸,食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低,是...[详情]
近日,禹州市公安局鸿畅派出所接群众举报,在鸿畅镇山底吴村吴某老宅内种植有毒品原植物罂粟。鸿畅派出所民警立即赶到现场,发现大量种植中的罂粟,经清点毒品原植物罂粟为1050株,并当场予以铲除。5月5日,民警将犯罪嫌疑人吴某(男,69岁)抓获。据悉,今年以来,禹州市公安局严格按照“禁种铲毒专项行动”要求,利用广播电视报纸、微博微信新媒体等媒介广泛开展宣传发动,民警通过走访调查、拉网式排查等多种形式,强力推进禁种铲毒专项行动。截至目前,禹州警方共计清除非法种植的罂粟14065株,打击处理违法犯罪嫌疑人83名,赢得了群众的赞许和社会的好评。禹州警方郑重告诫,严禁任何单位和个人非法种植罂...
2014年5月27日中午,顺义区农民王某因吸食毒品导致精神错乱,怀疑警察来抓自己,拿着刀跑进了当地村民高某家,并砍砸物品,所幸警察和王某的父亲及时赶来,没有伤害到高某的家人。目前,王某因涉嫌非法侵入住宅罪已被公诉至顺义法院。1975年出生的王某是顺义区农民,2012年左右染上毒瘾。2012年1月4日,王某因吸毒被行政拘留13天。2012年6月14日,他又因吸毒被行政拘留15天,...[详情]
今天下午2时30分许,有多位网友称位于顺义区的石门市场突发大火,顺义消防已紧急赶往现场扑救。“市场起火了。”今天下午,多名网友在微博上发布照片和视频,称顺义石门市场一交易厅起火。记者从照片和视频中看到,该市场浓烟滚滚,腾起数十米高的黑烟。记者致电顺义消防支队了解到,消防人员已经接到报警,紧急赶往现场扑救。目前尚不清楚人员和火灾的相关报告。佰佰安全网提醒您:进入公共场所时,要提...[详情]
2015年8月19日,北京顺义法院受理一起婴儿人身安全伤亡事故。原告刘女士在顺义某医院生子,婴儿在出生后不幸夭折。刘女士因院方医疗过...[详情]
近日北京顺义区对火锅原料、底料等进行专项检查,其中共涉及54家食品流通商户,部分商户存在经营证件过期或不全问题,执法人员对其进行了行...[详情]