现代食品工业为了追求利益最大化,需要添加相应的香精来强化或改善其产品的香味,诱导消费,扩大销售。香精作为一种可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂已经被广泛应用到食品生产的各个领域,它可以弥补食品本身的香味缺陷,赋予部分食品生动的原滋味,加强食品的香味,掩盖食物的不良气息,香精的这些优点使其日益成为人们研究的重点。 随着现代分析技术的发展以及分析手段的不断改进,越来越多香气物质的结构被鉴定出来,尤其是含硫化合物等这样含量微小但对香型却不可缺少的成分被发现后,合成香精与天然香精的香气更加接近,从而使得合成香精产业得到了飞速的发展,食品香精已经成为现代食品工业不可缺少的重要...
鲜木耳:鲜木耳含有一种啉类光感物质。人食用后,这种物质会随血液分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,可引发日光性皮炎,暴露皮肤易出现疼痒、水肿、疼痛,甚至发生局部坏死。这种物质还易被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿。多食严重者,还会引起呼吸困难,甚至危及生命。而晒干后的木耳无毒。 鲜黄花菜:鲜黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的有毒物质,食入后被胃酸氧脂成二氧秋水仙碱。成人一次吃50-10...[详情]
豆类食物中毒 (1)豆浆:平常我们生活当中,有不少的男女老少都爱喝豆浆,但其实豆浆中含有一种毒性物质,叫做皂素,可能导致您恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。根据得来的验证,原来是因为豆浆在加热到80℃的过程中会出现许多气泡,很多人以为豆浆可以喝了,就停止煮豆浆了,其实豆浆中的皂素还没完全分解,会造成人体中毒。 (2)四季豆、芸豆、黄豆、扁豆等豆类:同上所述,含有皂素,未煮熟就...[详情]
饮食健康是非常重要的,不能随便的食用食品,佰佰安全网为大家介绍吃什么食物会导致食物中毒。...[详情]
平时我们对吃哪些食物会中毒完全没有概念,下面佰佰安全网小编为大家介绍吃哪种食物容易引起食物中毒。...[详情]
村民老杜在永川区板桥镇上购买了一套房子,现在装修快结束了,然而他却被告知,自己装修的,是别人的房子。 老杜告诉记者,一直以来,他都认为自己买的房子位于永川区板桥镇锦盛家园A1栋1单元5-2。2017年2月,他从陈大学和李朝学手中买下了这套房子。总价19万,双方约定,先付15万,办理产权过户后付剩下4万元。2017年底,老杜拿到了钥匙,开始对新房进行装修。 眼看就能从农村搬进镇上的新房,可是有一天,家里突然来了一个名叫谭光勇的中年男人,拿着合同告诉老杜:你装修的是我的房子! 采访过程中,谭光勇告诉记者,这套房他买了多年,因为产权证没有办理下来,就一直没接房。直到前段时间才意外发...
昨天平安夜,连绵细雨,快递、外卖小哥没闲着,风里来雨里去颇为辛苦。二十岁出头的小刘,是一名外卖小哥,他在昨天帮人送餐时,白白“送”给人500多元。这是怎么一回事?事情发生在鄞州区姜山镇,昨天下午两点多,小刘接到一个外卖通知,内容是到炸鸡店买2份香酥鸡块,4份脆皮鸡翅、还有一个鸡排加地瓜和奶茶的套餐,一共150元,客户备注要求餐到付款。接单后,小刘去炸鸡店取了餐,随后前往指定送...[详情]
最后一次见到女儿王小婧是2007年年底,地点在北京;最后一次和女儿通话是2010年7月30日,她在马来西亚;去年,她在内蒙古锡林郭勒盟阿巴嘎旗别力古台镇的草原上,为女儿点上了一炷香……2014年10月19日下午,福州晋安区鹤林村的一家服装店内,46岁的周木娇女士和记者聊起已遇害的女儿时,泪水不断地从紧闭的双眼中渗出。日前,网上一则“福建失联女大学生北京遇害被抛尸内蒙3年后身份获...[详情]
2015年11月18日,周口市中级法院针对一起17年前的凶杀案做出审判。而该起案件中的原告一方,也是苦苦盼望这一天等了很久。事件具体...[详情]
江苏省宿迁市某小区内,一名女业主晚上回家,在进入电梯后,身后突然跟进来一名中年男子,电梯门关上后,这名男子突然抱住了这位女业主,将她...[详情]