如果你吃饼干仅仅是解解馋,偶尔为之,那么你只要按照自己的口味喜好选择饼干品种就好。但是,如果你家的小孩喜欢吃饼干,经常偷吃;或者不方便做饭,经常需要以饼干为主食;或者认为有些饼干可以促进健康需要,那么就一定要选正确饼干的品种了。饼干的大小、形状在功能上并不重要,我们更关心的是饼干的成分。 饼干的主料是面粉、油脂和糖。为了让饼干更为松脆香甜,还可能会加入鸡蛋、奶粉、香精等物质。 面粉和糖类容易控制,主要影响的因素是脂肪,不同的脂肪含量制成不同品种的饼干,而脂肪最易对身体的健康造成影响。 高纤饼干与苏打饼干 我们以高纤饼干和苏打饼干为例,高纤饼干的脂肪使用量更低,约4%...
儿童长期吃压缩饼干是会便秘的,因为压缩饼干是用膨化粉制成的,虽然口感香酥脆,但吃多了会导致身体营养不良,缺乏维生素补充,出现便秘等症状,长期吃压缩饼干还会导致结石。这也是为什么老一辈人提及压缩饼干就皱眉的原因,在物质缺乏的年代,人们吃压缩饼干虽然能够解决饥饿,但吃多了会出现恶心、呕吐、胃部不适的症状。 压缩饼干的热量也是极高的,一块压缩饼干的热量,相当于一顿饭的热量,如果吃...[详情]
我们都知道,压缩饼干的质地紧密,不易吸水,所以易于储存,常常用于军用或者是野外活动。那么儿童长期吃压缩饼干能致癌吗?一起随小编来看看...[详情]
如今市场出现了很多转基因食品,如西红柿,油,玉米等。那么转基因西红柿和普通西红柿区别在哪呢。...[详情]
近期,一种叫作”猴菇”的饼干很受市场的欢迎,特别是商家在广告宣传中称有“养胃”的功效,成为饼干市场中的“奢侈品”。猴菇饼干真的是“高大上”吗?事实上,猴头菇饼干只是普通饼干的一种,与较高的价格相比,有些名不副实,所以消费者在购买时要理性对待。饼干中的“奢侈品”“买了送人的,毕竟这饼干属于‘高大上’,送出去有面子!”昨天,一位中年消费者常先生在本市一家大型超市的饼干货架前一边挑选一种猴头菇饼干,一边对记者说,“而且据说这种猴头菇饼干还有养胃的功效,也算是送礼送健康吧!”据了解,有类似想法的消费者不在少数。在记者采访过程中,多数消费者都表示觉得这种价位比普通饼干高出好几倍的猴头菇...
香甜美味的巧克力,卡通形状的曲奇饼干,色彩艳丽的小纸片……这些在人们生活中经常接触到看似最普通的食品和物品,居然会是流行于市面的新型毒品。10月10日,南京铁路公安处南京南火车站派出所民警破获一起运输毒品案,当场查获伪装成巧克力、曲奇饼干的新型毒品“致幻蘑菇”32克,“大麻”70.8克及“邮票”0.02克。 △新型毒品警方供图 10月10日傍晚6点左右,南京南火车站派出所民警耿...[详情]
1月15号港媒报道谢霆锋旗下的锋味饼干致癌,引发一片哗然,要知道谢霆锋旗下这款饼干,销量非常好,很多粉丝慕名而去购买。据悉,港媒报道中说曲奇中含有的一种名叫丙烯酰胺的物质容易致癌,而淀粉类食品在高温(>120℃)烹调下容易产生丙烯酰胺,但是浓度多少会致癌目前还没有一个准确的数值。而阿娇婚宴的喜饼也是同款曲奇,由谢霆锋旗下的“锋味”为阿娇特别定制,喜饼的侧面写有“无论苦辣与...[详情]
周末买了几个西红柿给孩子做西红柿炒鸡蛋。剩了几个,我掰开一个准备吃,后来忘了,放了两天变成了图片上的紫色。当时,我怀疑是不是打了药,...[详情]
一辆满载西红柿的货车在宁洛高速K699公里处发生侧翻,满载的西红柿散落满地,真让人看了心疼,同时这些散落物也对过往车辆通行造成安全隐...[详情]