1、在口香糖中的应用,通常口香糖配方中约含50%-70%的蔗糖,用木糖醇代替蔗糖作为甜味剂和填充剂生产功能型口香糖,甜味相同,另有明显的清凉感。但木糖醇黏度较低,会使产品体积减小,故需加入阿拉伯胶来调整。 2、在糖果中的应用,使用木糖醇制作低热量糖果,甜味纯正,清爽冰凉,无不良后味,要比其他“非蔗糖”糖果的口感更好。木糖醇不会发生美拉德反应,所以熬糖时糖体色泽稳定,耐高温不易分解,制造过程中不会产生沸腾现象,重结晶所需的空间、设备、时间和能量少,且无需另外添加高倍甜味剂。木糖醇还具有良好的贮存性能,即使暴露在空气中也不会吸水潮湿,延长了产品货架寿命。 3、在巧克力制品中...
低聚果糖和低聚半乳糖的区别如下: 从英文来看,如果是低聚果糖它的英文叫做fos,如果是低聚半乳糖,它的英文叫做gos,说明这两者之间是有差别的。再具体一些来说,低聚半乳糖它是能被人体肠道内8种有益菌种高效利用起来的,能有效抑制人体有害菌繁殖过程的,同时低聚半乳糖对于高酸、高热都具有着比较好的抵抗能力,不会在加工过程中被高温杀死,也不会被人体所分泌的胃酸分解,但是低聚果糖则没...[详情]
据消息 自己排便这件人人都会的小事,却困扰了灵灵一家6年。灵灵被确诊患有先天性巨结肠,因无钱医治,孩子的病一直拖着。如今,13岁的花季少女肚大如鼓,里面全是长年累月无法自行排解的粪便,已经懂事的姑娘每天都为此苦恼不已。2003年6月27日,灵灵在凤台出生,出生后不久就开始出现腹胀伴呕吐的症状,在当地医院被诊断患有先天性巨结肠,无法正常排便。因为家庭条件太差,无奈之下,家人决定把灵灵带回家调养,孩子爸爸也自己学会灌肠,帮助女儿排便。而此时,灵灵的母亲不堪治疗费的压力,悄悄离开了这个家,至今杳无音讯。灵灵一天天长大了,最近一周腹胀严重,彻夜难眠,灵灵父亲带着借到的2000元钱来...
便秘,这个难言之隐或许我们很多人都碰到过。现在,我们周围的每6个人里就有一个人便秘,而且年轻人越来越多。听到这个消息,你是不是觉得有点夸张了?一点都不夸张,这是记者昨天从宁波鄞州人民医院主办的“中美精神胃肠动力高峰论坛”上得知的信息。便秘吃泻药4年,最后不吃泻药不排便论坛上,鄞州人民医院消化内科主任许丰讲了一个他最近碰到的病例,让人唏嘘不已。27岁女白领小雪(化名)是一名文字工...[详情]
九寨沟7.0级地震发生后不久,网络上流传一段视频。视频显示,汶川县电视台的电视画面变成了蓝底白字的地震预警信息,从40多秒开始倒计时。随后,视频拍摄者所在房屋顶部的吊灯开始晃动。 据汶川电视台工作人员介绍,这是地震预警系统在发挥作用。该系统是由成都高新减灾研究所研制,目前汶川、北川、茂县均可以收到电视地震预警。 同样,九寨沟地震发生后18分钟,中国地震台网官方微信平台推送了一条...[详情]
在消化道恶性肿瘤中,结直肠癌虽然不如胃癌、肝癌的“名气大”,但其发病率已经位居恶性肿瘤的第3位,而且患病人数逐年升高,呈现出明显的年...[详情]
易发低血糖的患者口袋最好常备一粒糖。16日,家住迈皋桥万寿的一名男子突然昏迷,民警接到报警后得知他有低血糖,于是掏出一颗糖给他含住,...[详情]