盐吃多了流失钙 在我国居民，尤其是北方居民的饮食中，一向存在“咸则鲜”、“好厨师一把盐”、“ 菜咸好下饭”的观念，喜欢吃较咸的食品，俗称“口重”。然而，长期摄入大量的盐对健康的影响和危害非常大，不仅会诱发高血压，还可能引发胃炎、消化性溃疡、上呼吸道感染等疾病。 另外，食盐过量还是导致骨质疏松的罪魁祸首。因为肾脏每天会将过多的钠随尿液排到体外，每排泄1000毫克的钠，同时损耗大约26毫克的钙。所以人体需要排掉的钠越多，钙的消耗也就越大，最终必然会影响骨骼的正常生长。 但随着人们对饮食、健康的重视，已经有越来越多的人知道了高盐饮食的害处，很多人做菜时也会小心翼翼地控制着盐...
大豆，名副其实的“植物肉” 大豆（主要是指黄豆和黑豆），富含优质蛋白和多种维生素、矿物质，营养价值绝对不容小觑。大豆素有“植物肉”的美誉，就是因为其蕴含的蛋白质高达35％，甚至远高于猪、鸡、鱼、蛋等的蛋白质含量（这些食物的蛋白质含量一般在10％一20％之间）——大豆无愧为食品界的“蛋白质大户”。不仅如此，大豆还富含维生素B、钙、铁、钾等营养成分，对预防口角炎、唇炎、舌炎、脂...[详情]
低价购进鸡胸肉，经“整容”后以里脊肉售出，违法生产、销售逾两年，涉案金额达169万元……日前，三名涉案人员因触犯生产销售假冒伪劣产品罪，被浙江省丽水市莲都区人民法院判处有期徒刑两年六个月至八年不等，并处罚金5万元至90万元不等。据起诉书指控，现年39岁的项某是江西贵溪人。从2012年9月开始，项某便带着妻子彭某在丽水从事生产、销售假里脊肉生意。两人低价购进鸡胸肉后，为使鸡胸肉看上去鲜嫩，并有里脊肉的口感，便在出租屋内利用红曲粉、咖喱粉等多种调色调味料将鸡胸肉“整容”，并切片成“里脊肉串”，然后销往丽水地区的莲都、缙云、龙泉、庆元、松阳、云和等地。2014年9月，两人回到老家...
6月2日0时至24时，北京无新增报告境外输入新冠肺炎确诊病例、疑似病例和无症状感染者。截至6月2日24时，累计报告境外输入确诊病例174例，累计出院172例，在院2例。6月2日0时至24时，北京无新增报告本地确诊病例、疑似病例和无症状感染者。截至6月2日24时，累计报告本地确诊病例420例（核增2月24日确诊病例1例），累计出院410例（含该核增病例），在院1例，累计死亡9例...[详情]
前不久的一天，上海的丁小姐起床后发现手机上收到两条短信，一条显示她在银行预留的手机号被修改了，另一条短信是运营商发来的短信过滤和短信保管业务提示。收到短信的时间是凌晨，丁小姐感觉不对，自己那个时间在睡觉，既不可能登陆银行账户修改手机号，也不可能打电话给运营商定制业务。丁小姐赶紧查询自己的银行账户，发现自己卡里被清空，卡里的十万多块钱分成三次被转走了。丁小姐一下子就蒙了，她告诉记...[详情]
两年前，我成了“已婚妇女”。没车，没房。老公博士在读，我月薪平均下来大概5000元。...[详情]
“地沟油”一直是消费者外出就餐时，最为头疼的食品安全问题之一。记者近日获悉，从今年5月开始，沈阳地区已有300多个餐饮商家加入“无地...[详情]
