食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体,成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富, 含有组成蛋白质的18种氨基酸,和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸,食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低,是人体健康有益的不饱和脂肪酸。食用菌还含有维生素,食用菌富含的VB1、V12, 都高于肉类,食用菌不仅味美,而且营养丰富,常被人们称作健康食品,如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸,还具有降低血液中的胆固醇...
食用菌不仅味美,而且营养丰富,常被人们称作健康食品,如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸,还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用,还发现香菇、蘑菇、金针菇、猴头中含有增强人体抗癌能力的物质,所以说有机食用菌不但对人身体没有危害,还有很多的保健养生作用。 1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体,这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用,但能刺激抗体的形成,...[详情]
脑瘫患者能够快速康复?植物人能复苏?聋哑人能讲话?这些连现代医学技术都很难破解的专业难题,有人却高调宣称只要一个眼神就能医治百病,功效神奇。前段时间江苏泰州就出现了这样一个所谓的大师,号称能用“眼神催眠”,还能“传递宇宙能量”……“看你30秒”能治脑瘫?今年22岁的江苏泰州小伙于某从小患有脑瘫,多年来一直四处求医,始终未见效果。今年3月,他在网上认识了“全球眼神穿梭创始人”邱瀚民,她自称是全球眼神催眠的创始人,能够把宇宙能量瞬间植入人体医治百病。小于加入了微信群,很快收到了“大师”现场治愈患者的很多小视频。视频里有个哑巴本来不能说话,后来经过治疗能说话了。“我就被打动了,我相...
野生食用菌上市旺季来临,云南省食药监局日前发布消息,提醒群众不要采购品种不明的野生菌,食用时切忌混杂加工和饮酒,出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多,其中存在不少有毒品种,近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒,群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌,也不要多种混杂加工食用,避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟...[详情]
(原标题:17岁女孩肠子里长出上千颗息肉) 17岁的小杨因为胃老是不舒服,接受胃镜检查后发现,胃肠长了上千颗息肉。而她的妈妈此前因为胃肠息肉太多,已摘除了肠子。“这是家族性腺瘤性息肉病,是一种常染色体显性遗传病。”浙江省立同德医院消化科主任费保莹告诉记者,这种家族性息肉,生长的平均年龄是15岁,一开始数量不多,也没什么症状,但随着年龄增长,数量会变多,还会出现下腹不适、腹痛、大...[详情]
各位戴眼镜的同学,认清现实吧。...[详情]
8 月 7 日下午 4 时许,泉州晋江市公安局青阳派出所根据线索在晋江池店某宾馆抓获两名涉嫌吸毒人员。...[详情]