现代食品工业为了追求利益最大化，需要添加相应的香精来强化或改善其产品的香味，诱导消费，扩大销售。香精作为一种可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂已经被广泛应用到食品生产的各个领域，它可以弥补食品本身的香味缺陷，赋予部分食品生动的原滋味，加强食品的香味，掩盖食物的不良气息，香精的这些优点使其日益成为人们研究的重点。 随着现代分析技术的发展以及分析手段的不断改进，越来越多香气物质的结构被鉴定出来，尤其是含硫化合物等这样含量微小但对香型却不可缺少的成分被发现后，合成香精与天然香精的香气更加接近，从而使得合成香精产业得到了飞速的发展，食品香精已经成为现代食品工业不可缺少的重要...
鲜木耳：鲜木耳含有一种啉类光感物质。人食用后，这种物质会随血液分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，可引发日光性皮炎，暴露皮肤易出现疼痒、水肿、疼痛，甚至发生局部坏死。这种物质还易被咽喉黏膜吸收，导致咽喉水肿。多食严重者，还会引起呼吸困难，甚至危及生命。而晒干后的木耳无毒。 鲜黄花菜：鲜黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的有毒物质，食入后被胃酸氧脂成二氧秋水仙碱。成人一次吃50－10...[详情]
豆类食物中毒 (1)豆浆：平常我们生活当中，有不少的男女老少都爱喝豆浆，但其实豆浆中含有一种毒性物质，叫做皂素，可能导致您恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。根据得来的验证，原来是因为豆浆在加热到80℃的过程中会出现许多气泡，很多人以为豆浆可以喝了，就停止煮豆浆了，其实豆浆中的皂素还没完全分解，会造成人体中毒。 (2)四季豆、芸豆、黄豆、扁豆等豆类：同上所述，含有皂素，未煮熟就...[详情]
饮食健康是非常重要的，不能随便的食用食品，佰佰安全网为大家介绍吃什么食物会导致食物中毒。...[详情]
家住重庆九龙坡区同心家园9栋的居民们，前几个月开始发现一件怪事，早上出门经常能在电梯里看见一坨狗屎，起初，居民们还以为是没素质的狗到处拉屎，没素质的狗主人没有清理，大家对此都是抱怨连连。可没想到，这狗屎实在顽固，不管居民们怎么抱怨，不管清洁人员头一天怎么打扫，第二天“狗屎”又会准时出现在电梯里。居民们急了，一查监控，这才发现事情没这么简单，原来闯祸的不是狗，而是一位大妈。 这名大妈几乎每天早上七点半到八点之间，就像上班打卡一样，准时将一坨不知道从哪儿来的狗屎扔进电梯，也就出现了新闻开头那一幕。物管工作人员为此也到处寻找这位“大妈”。这位工作人员还介绍，此前，他们就把监控截图张...
家住重庆九龙坡区同心家园9栋的居民们，前几个月开始发现一件怪事，早上出门经常能在电梯里看见一坨狗屎，起初，居民们还以为是没素质的狗到处拉屎，没素质的狗主人没有清理，大家对此都是抱怨连连。可没想到，这狗屎实在顽固，不管居民们怎么抱怨，不管清洁人员头一天怎么打扫，第二天“狗屎”又会准时出现在电梯里。居民们急了，一查监控，这才发现事情没这么简单，原来闯祸的不是狗，而是一位大妈。 这名...[详情]
都说远亲不如近邻，邻里之间发生点矛盾其实很正常，只要抱着相互理解的心态友好沟通，没有什么解决不了的，然而，在深圳罗湖区一个街边商铺的王女士，却遇到了一位不依不饶的邻居，隔三差五趁着没人的时候，竟然到自家的店门口来泼狗屎。事情要从去年5月份说起，一天晚上王女士正在店里吃饭，忽然看到一条陌生的狗来到店门口准备小便，王女士下意识地驱赶了一下，看到有人驱赶自己的宝贝宠物，狗主人怒气冲冲...[详情]
深圳一名女子醉酒后驾驶一辆“军牌”车发生交通事故，交警在进行事故处理及违法调查时，该名女司机非常愤怒，极为不配合，还用水泼洒交警。经...[详情]
