有机食用菌生产的特殊要求：欧盟、美国和日本都对有机食用菌生产提出了特殊性要求和标准，而且绝大部分内容都是一致的，具体体现在以下几个方面： 1、食用菌栽培不是以土壤为生产介质的，因而它不需要经历从非有机生产到有机生产的转化过程，这一点与其他农作物是有显著区别的。开展有机食用菌生产，一般只要在上一个非有机生产周期结束后，做好必要的卫生和准备工作，就可以引入有机生产管理。 2、食用菌生产是以各种农林废料(农作物秸杆、木屑等)为主要原料的。发达国家和地区要求栽培有机食用菌的培养料必须绝对来自有机原料。 发展有机食用菌产业，重点应解决好以下两个问题 1、当前，有机食用菌生产原...
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...[详情]
据报道，近日在美国西雅图举行的逆转录病毒和机会型感染会议上，西班牙IrsiCaixa艾滋病研究院贝阿德里斯·莫塞公布了一项令人惊喜的艾滋病新型治疗性疫苗临床试验结果：5位艾滋病病毒（HIV）携带者体内病毒复制不仅被成功抑制，且停止服用抗逆转录病毒药物（ART）的时间首次超过4周，其中一位甚至达到7个月之久。为阻止病毒大量复制对免疫系统造成损害，HIV感染者需要每天甚至终身服用ART。虽然服用ART已被证明能有效抑制艾滋病发作，但这类药物价格昂贵、耗时耗力且副作用严重。3年前，莫塞带领团队开始对英国牛津大学研发的两种艾滋病疫苗开展人类临床试验，当时有24位刚刚被确诊的HIV感...
野生食用菌上市旺季来临，云南省食药监局日前发布消息，提醒群众不要采购品种不明的野生菌，食用时切忌混杂加工和饮酒，出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多，其中存在不少有毒品种，近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒，群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌，也不要多种混杂加工食用，避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟...[详情]
患者趴在床上，一块湿毛巾铺在背上，倒上某种燃料点着，背部火苗腾腾……近年来，这种看起来吓人、被称作“火疗”的“理疗”方式出现在多地美容机构，号称能够减肥、治病，且价格不菲。“火疗”究竟是种什么疗法?它能治哪些病?操作又是否安全可靠?针对公众关心的一系列问题，记者向有关专家进行了求证。“火疗”是个啥疗法?不少机构称这种所谓的“火疗”属于传统中医火灸疗法。但中新网记者近日致电北京多...[详情]
俄联邦消费者权益保护和公益监督局发布消息称，南非李斯特菌病爆发，造成180人死亡，其原因是肉干香肠。...[详情]
据报道，美国纽约爆发军团菌病，目前已导致7人死亡，86人被感染，给当地公共安全带来一定威胁。据悉军团菌主要通过水源传播。对此专家提醒...[详情]
