在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性，此过程称之为“揣碱”。碱的用量要适当，过少称之为“碱小”，则面死而发酸，过多称之为“碱大”，则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度，常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处，而不必去专门和什么苏打水饮料。这就如同多吃各种蔬菜不必专门买维生素药片，是以食代疗的好方法。 被食用碱烧伤应立即用清水冲洗或将患肢浸泡在冷水中30分钟左右，以冷却伤处，减轻热力的损伤程度。有人认为，烧伤后用冷水冲会起水泡。其实，起不起水泡与是否接触冷水无关，只与烧伤原因和深度有关。烧伤后立即用冷水冲洗一段时间，可使创面血...
食用碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。 食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病,食碱的缺点是对食物中的维生素B1、B2和维生素c有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因...[详情]
豆腐是我们日常生活中常见的食品，但是经常食用豆腐有什么好处呢?今天我们一起来看看豆腐那些不为人知的优点吧!...[详情]
食用碱用量过度就会灼伤嘴巴的，下面佰佰安全网为大家介绍一下嘴被食用碱灼伤如何处理。 ...[详情]
60多岁的张阿姨患类风湿关节炎多年，服用儿子高价代购的“神药”后，居然卧床不起，到市医疗中心李惠利医院一检查，12节胸椎竟有9节呈不同程度压缩性骨折。“不规范使用激素导致骨质脱钙最终引发骨折。”刘伟丽医生解释道。张阿姨只知道是治疗关节炎很有效的药，对全是英文标注的药名及成分并未细看，而事实上所谓的“神药”就是地塞米松。刘医生告诉记者，“医生往往根据病情选择合适的激素剂型、剂量及使用途径。地塞米松相对于其他激素依赖性更大，对人体自身激素抑制更强。一般不推荐长期使用。其实，记者了解到，自行买药、服药的病人大有人在，张阿姨只是其中一个。 年近80岁的张大爷是6年的“老痛风”，发作...
在国内军事类媒体上，一直流传着一张中国军用飞机发展的“族谱图”，该图的绝大部分项目都在后来的公开报道中得到了验证，而最为神秘的则是该图中的“高空远程反隐身无人机”。而在航空工业出版社出版的《一路前行：飞机设计专家李明》一书中，也曾明确提到过“在进行无人作战飞机系统基础技术研究项目研究的同时，李明还大力推动高空反隐身无人机的对外合作，基于这项合作，601所研制了‘神雕’验证机” ...[详情]
据@赣州发布：赣州一4岁女童不慎坐进一只盛满热水的塑料桶里，导致全身多处被热水烫伤，创面出现水泡。其爷爷拿来洗涤碱粉撒在创面上，以为可以消除水泡，不料，碱粉一撒，水泡纷纷破裂。当即送至医院后，医生诊断碱粉导致其臀部、背部等二度碱烧伤，当即实施抢救措施。儿童是家里最容易被烧烫伤的对象，特别是好动的儿童，家长要经常面对宝宝被烧烫伤的情况，那么，正确护理宝宝烧烫伤该注意些什么呢？本...[详情]
45岁的丁先生一年前发现自己左脚跟莫名长出一颗小黑点，丁先生只当是颗痣，并未在意。但仅仅两个月，3mm大小的黑点竟增大至3厘米，丁先...[详情]
近日，央视记者前往“红水浇地”事发地河北邢台市宁晋县进行了实地探访。记者了解到，如果确实去年产的粮食就是用“红水”浇灌，仅这一口井灌...[详情]
