超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
现在购买化妆品的渠道有很多，那么，您知道您买的化妆品质量合格吗，如何检测化妆品质量呢，什么是化妆品质量检测呢？...[详情]
在被曝光的不合格护肤品中，但凡检测出汞超标，基本可以确定是人为原因所添加，这是非法的现象。一般汞超标几万倍的护肤品亦有流通于市场，长...[详情]
京东回应假茅台 这到底是怎么回事？昨日晚间，针对有网友在“酱香白酒百度吧”爆出，通过平安旗下壹钱包APP下单、京东发货的43度飞天茅台是假货，京东超市官方微博发布说明称，经排查初步判断为该仓库该批次“43度飞天茅台500ml”在运输过程中出现了被掉包的现象。京东超市表示，将积极配合公安机关调查，严惩不法分子，并及时向社会披露调查情况。京东超市向消费者道歉，并表示对于购买该批次商品的客户，京东将负责到底，并向消费者提供全面的赔付解决方案，决不让消费者受到任何损失。以下为微博全文： 佰佰安全网提醒：网购买到假货，要坚决采取行动，不给售假者任何侥幸心理。 下面请看以下佰佰安全网为您...
于先生通过京东购买一双BURBERRY(博柏利)男鞋，穿一天后发现鞋面破损，申请退换货，京东工作人员已将鞋子提走。昨天，记者致电BURBERRY中国区客服，工作人员表示未授权京东售卖男鞋。京东相关工作人员回应，有合法合规进货渠道，但未具体介绍。于先生称，6月3日，他花2080元在京东购买了一双BURBERRY男鞋，6月4日到货后，他穿了一天便发现左脚鞋面上有一处破损，当即申请换...[详情]
近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品等10类食品1352批次样品，抽样检验项目合格样品1336批次，不合格样品16批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。总体情况：淀粉及淀粉产品79批次，不合格样品4批次；薯类和膨化食品148批次，不合格样品3批次；水产制品112批次，不合格样品3批次；水果制品1...[详情]
近日，因京东在网上售卖违法违规商品、出版物及其他印刷品的行为，对社会造成不良影响，遭到北京市网信办、北京市公安局、北京市通信管理局、...[详情]
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方...[详情]
