●怎样判断小孩偏食 孩子特别喜欢(或讨厌)食用某类食物的饮食习惯被称为偏食。偏食几乎是每个孩子成长中都会出现的问题，有些甚至长大后也还有这个坏毛病。很多父母们也为此很头痛，试了很多办法，但效果并不很明显。宝宝偏食分为很多种，下面是常见的几种情况。 1.爱吃糖 孩子大都喜欢甜食，很多宝宝都特别爱吃糖，每天都要吃很多。这样宝宝很容易会长蛀牙，也可能因此影响正餐食欲。 2.不爱吃蔬菜 这类宝宝不喜欢吃带绿叶的食物，蔬菜很少碰，甚至几乎不吃。蔬菜中含有大量的维生素，如果儿童摄取不足，长此以往可能会造成营养不良。 3.偏爱油炸食品 不少孩子从正餐到零食都喜欢选择油炸的食...
对于减肥的人士来说，油脂是可怕的，但是在日常生活中完全避开油脂也是不太现实的。我们只能在油脂的选择、在饮食中使用的数量、油脂在烹调中和存储中多关注。最好能做到下面几点： (1)烹制肉食时，先将肉在开水中焯一下，这样可以洗掉黏在肉上多余油脂。 (2)油炸类食物，可以先用锡纸将食材包裹住，这样就可以将食物与油层隔开，避免食入过多的油脂。 (3)在烹饪鸡肉、鸭肉、鱼时可先将皮...[详情]
