(1)泡菜。韩国泡菜的种类繁多。最近,一直支配着韩国人口味的泡菜正走向世界,在征服世界众多人的口味,据说泡菜的出口量是世界第一。这是因为,制作和保存泡菜过程中的科学性得到了验证,人们认识到了泡菜是健康食品。2005年3月24日的美国《健康》杂志,曾把韩国的泡菜列为世界五种健康食品之一。 泡菜是韩国人不可或缺的一种副食。虽说都叫泡菜,但实际上泡菜的品种多如牛毛。有大白菜泡菜,大萝卜泡菜,韩国特有的小萝卜泡菜,打包泡菜,总觉萝卜泡菜,萝卜大丁泡菜,汤汁儿泡菜,冰凉清爽可口的“冬致味”萝卜汤泡菜,大葱泡菜,苦泡菜等。在过去的韩国,传说不会腌制36种酱和泡菜的女人,无法找到婆家。...
满族人大部分分布在辽宁、吉林、黑龙江三省和北京市。主要从事农业。城市中,工人和知识分子较多。满族历史悠久,周秦时的肃慎及后来的挹娄、勿吉、女真族都是满族的先民。满族人过去以玉米、稗子、高粱米、小米、荞麦为主食,现在以小麦、大米为主食。主食品种丰富,有饽饽、煮饽饽(饺子)、米饭、秫米水饭、高粱米(秫米)豆干饭、豆擦糕、酸汤子等。好吃黏食和甜味食品。满族面食品种繁多,制作精美,所...[详情]
侗族人民主要从事山坝农业,兼营林业和渔猎,手工业发达。出产“香禾糯”(有“糯中之王”之称)、“稻花鲤”、油茶、杉树,善于编织侗锦,“鼓楼”和“风雨桥”是其特有的精湛建筑艺术,是侗寨的标志性建筑。 侗族饮食文化也带有浓郁的民族色彩,保留着浓厚的民族传统,如“侗不离酸”、“侗不离鱼”的饮食习惯,食油茶、黑糯米饭和“腊也”(合拢饭)的食风,无不反映出侗族饮食文化的民族特点。 侗...[详情]
蒙古族现主要分布在中国北方内蒙古自治区,蒙古族自称“蒙古“。其意为“永恒之火“。别称“马背民族“。蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富...[详情]
毕业多年,王冬仍会每天去日月光华BBS逛逛。尽管这里早已不复当年盛况。账号是2009年他进入复旦大学读研时注册的。不过作为资深玩家,他的校园BBS足迹显然要早得多。还是小学生时,他就时常流连在一些后来耳熟能详的站点:水木清华、北大未名……彼时,1995年8月建立的水木清华刚刚开启中国高校BBS的序幕。1996年4月,日月光华建站,三个月内在高校BBS中的用户数已经仅次于水木清华。当年的校园BBS,俨然是大学生活不可或缺的一部分。每名学生入学时便会拥有一个ID,看信息、找人脉、吐槽、买卖二手货、求职求实习……都有相应的版块,而很多精华帖子也成为初入校园的重要指南,有些直至毕业...
山东威海有着得天独厚的旅游资源,为适应国际化发展,威海经区市场监管局以韩乐坊景区为重点,采取四项措施,打造韩国风味特色餐饮街。一是打造透明化厨房。在规划建设时,经区市场监管局提前介入,按照国家、省、市餐饮服务规范要求,指导餐饮单位科学设计、合理规划建设,通过透明化厨房让消费者直观地看到食品加工的全过程,确保消费者看的清楚,吃的放心,165家餐饮单位中有117家实现厨房透明化,透...[详情]
教育部体卫艺司司长、全国青少年校园足球工作领导小组办公室主任王登峰,5月27日在接受《中国青年报》等3家中央媒体联合专访时表示,在今年进行第二批全国“校园足球特色校”的遴选过程中,将对去年产生的首批8651所“校园足球特色校”进行随机复查,以防申报学校的资格作假。 按照全国“校园足球特色校”的遴选办法,“全国校园足球特色校”应具备校园足球活动场地、专门的足球师资、每周一节足球课...[详情]
刚刚闭幕的全国教育大会,是在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下召开的第一次教育大会,谋划了我国教育改革发展的宏伟蓝图,开启了教育...[详情]
3日,记者从省教育厅获悉,2017年全国青少年校园足球特色学校及试点县(区)名单日前公布,我省445所中小学入选,其中省会郑州占据8...[详情]