我们先看下如何鉴别有毒面条?避免买过白的面条。有些面条看着很白很白,这样的不要买,大多数都添加了增白剂,正常的面条应该是略呈灰色的,没有那种纯白。 湿鲜面条的手段有两种,其一是加多水,正常的面条含水量约在28%,一些小贩加工的面条可以超过 35%,这样的面条口感不好,发粘。更恶劣的方法是加滑石粉,用这种方法加工的面条,外观上无法辨别,但吃了损伤身体。增重法的面条有一个显著的特点是煮熟后几乎没有膨胀率,正常的面条煮熟后体积膨胀1.5-2倍,500克正常面条煮出来够3~4人吃,而增重法的面条一个人可能还吃不饱。 一些小商贩使用劣质面粉加工面条,这类面粉来路不明(如陈面或者劣...
其实碳酸钙是可以用来作为食品添加剂的。碳酸钙是食品营养强化剂,大家经常食用的补钙产品主要成分就是—碳酸钙,有些就是直接采用的重质碳酸钙做补钙剂.常见的含钙食品如:高钙饼干、高钙挂面、钙糖果等,还有营养强化小麦粉也都是添加碳酸钙做补钙剂,其中不少食品的补钙剂使用的就是石灰石经过粉碎到一定的细度碳酸钙产品。 那么如何辨别食品添加剂?认清标签内容,包括厂名、厂址、生产日期、保质期...[详情]
目前媒体曝光一种毒海带,毒海带用“连二亚硫酸钠”和“碱性品绿”等化工原料泡、染加工而成的海带在市场上出现。这种海带不但肉质肥厚有光泽,且没有任何异常的味道和气味,对食用者的身体健康有着严重的危害。 毒海带和鲜海带的区别可以通过闻味道来区别。 没经过漂染的海带,海鲜的味道比较浓厚,经过漂染处理过的海带,海鲜的味道就有所减少。 此外,干海带选带白霜的。海带含碘高并含有一种叫...[详情]
“儿童低钙惊厥是怎么回事”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
大家都知道苏丹红对人的身体是有伤害的,但是有些不法商家为使食品色泽更好更美,且苏丹红比较便宜,而添加苏丹红,那市场上什么食物可能添加...[详情]
脂肪高的食物容易引发肥胖等身体疾病,因此,很多人在选择食物上也刻意选择低脂的,对牛奶也是这样。其实,牛奶中的脂肪不能直接转化为人体脂肪,而且天然牛奶自身所含的脂肪比例并不高。美国的一项研究就证实了这一点。美国最近对323名9~14岁的青春期少女进行了一项研究,结果显示,不喝软饮料而每天饮用3杯牛奶,便能有效地减轻体重并缩小腰围。因为,软饮料本身含糖多、热量高,多喝容易肥胖,而牛奶含有高蛋白质,又有少量的奶油和乳糖,能提供人体所需的能量,可以减少蛋白质的分解。适当地喝牛奶,能自然减少主食的摄入,有利于减肥。另外,很多人热奶时喜欢带袋一块放进锅里加热,或者直接放入微波炉,认为这样...
对于很多单身女性来说,找一个“高富帅”的男朋友是件梦寐以求的事。但要等的人,他在多远的未来呢?近日,三水公安分局白坭派出所接群众小兰(化名)报警,称自己和亲戚被男朋友诈骗了26万多元,并向办案民警提供了嫌疑人的具体信息。2018年4月的某天,小兰在工厂上班,突然有一名陌生男子通过附近的人将她添加为好友。之后,嫌疑人黎某时常给小兰发微信。在黎某柔情蜜意的攻势下,两人很快确定情侣关...[详情]
高盐高脂饮食者更容易减重?这是真的吗?相信不少人看了会为之振奋。据外媒报道,美国爱荷华州大学近期研究发现,高盐、高脂饮食者更易减重,该消息可谓快餐爱好者的福音。但同时,他们也警告称,过多的盐分摄入仍会增加心血管疾病的患病风险。该实验假设,盐分及脂肪共同作用可以增进食欲、增加体重。研究发现,16周时间内,食用高脂、低盐食物的老鼠增重最多,达15克,而食用高脂、高盐食物的老鼠仅增重...[详情]
高脂食物易导致肥胖,存在一定健康风险。但近日加拿大一项食品科技最新研究发现,高脂食物与早逝风险无关。那么脂肪也有好坏之分,我们每天吃...[详情]
目前,我国有关法规对食品添加剂的使用有严格限定,在规定范围内使用食品添加剂的食品是安全的。但营养师提醒,对于像儿童、孕妇这样的特殊人...[详情]