患有痢病、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病源携带者)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。 食堂从业人员及集体餐分餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、沤吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因,排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。 3、食堂从业人同应有良好的个人卫生习惯,必须做到: (1)工作前,处理食品原料后,便后用肥皂及流动清水洗水; (2)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内; (3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;
1、学校食堂从业人员必须政治思想好,心理素质好,有健康的身体,责任心强。 2、学校食堂从业人员由学校一年一聘,学年初,学校与食堂从业人员签定聘任合同。 3、学校食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康证,方可从事食堂工作。 4、学校食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、...[详情]
健康证是每个餐馆员工必须有的健康证件,那么餐厅有权扣压员工的健康证吗?下面佰佰安全网为你解答。...[详情]
北京市应急响应级别由三级升至二级,面对严峻的抗疫形势,西城区快速反应。6月18日从西城区获悉,北京展览馆南广场临时再建起一处核酸检测采样点,对西城区所有餐饮企业从业人员进行核酸检测。该检测点内设30个核酸检测采样通道,引导保障人员两百余人。此外,北京近日处于高温天气,为了保证一线医务人员及服务保障人员的体力,采样点内开辟了休息区,搭设帐篷,备好了食品、水、休息座椅。18日上午,北展广场核酸检测点人流量较大,经属地街道和有关部门及时采取措施,迅速对现场人群进行疏导,场内检测有序进行。佰佰安全网建议:增强国家的经济实力、医疗保障制度、应急预警惕干预机制、国民的整体健康状况和自我...
4月20日18时40分,长沙消防指挥中心接到报警称:位于天心区坡子街悦方商场4楼北侧大渔铁板烧店面发生火灾。指挥中心立即调派定王台、五一广场、劳动路、长沙消防特勤大队一中队共4个中队8台消防车55名指战员赶赴现场处置。18时52分,定王台中队到达现场。18时53分,增援中队相继到场。经侦察发现,起火部位位于大渔铁板烧店面中间的天花板。19时15分,明火被扑灭。此次火灾过火面积约...[详情]
记者从北京市商务局获悉,疫情期间餐饮服务单位经营服务指引(4.0版)近日正式对外发布。指引明确要求,体温正常且“北京健康宝”状态为“未见异常”者方可进入餐厅就餐,餐饮单位停止承办酒席宴会等群体性聚餐活动。据了解, 随着“北京健康宝”的普及应用,新版指引增加了核实顾客“北京健康宝”信息的内容,要求餐饮门店安排专门人员对就餐人员检测体温并核实“北京健康宝”信息,体温正常且“北京健...[详情]
11月17日,天津2名冷链从业人员核酸检测呈阳性,这两人均为第3例本土无症状感染者的工友及室友。目前,二人已被转往定点医院做进一步治...[详情]
广东已经对排查到的人员开展健康管理和核酸检测,对已解除健康管理的外籍人员,要求在解除管理的第7天和第14天。主动到定点医院接受核酸检...[详情]