发生过霉变的蚕豆中含有大量的黄曲霉素，黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物。黄曲霉毒素具有剧毒，同时还有致癌、致畸、致突变的作用。对人或动物毒害主要作用于肝脏，慢性中毒可能会造成肝脏慢性损伤，导致生长发育迟缓，体重减轻等系列症状;急性中毒表现为食欲废绝，运动失调，排泄停止，肝炎，黄疸，肝脏充血、出血、肿大、变性和坏死，并伴有严重的血管和中枢神经损伤，动物中毒后几小时至数天内死亡;致癌性则表现为致癌强度大，范围广，主要诱发肝癌，还可以诱发胃癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌等。
研究人员发现，茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。 科学家让一些参与者饮用在壶中泡制长达10分钟的红茶，然后对他们血液中的多酚(植物自然产生的抗氧化剂)水平进行检测。他们发现那些饮用泡制5分钟的茶水的人比饮用泡制10分钟的茶水的人血液中的抗氧化剂水平高60%。泡制3分钟和5分钟的茶水中的抗氧化剂水平的差异是30%。参...[详情]
霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒。常发于我国北方地区的初春季节。...[详情]
听说过假烟、假酒，但是你听说过假茶吗？对，如果买茶不慎，就很有可能会买到假的茶叶，今天，佰佰安全网来和大家说说怎样区分真茶叶与假茶叶...[详情]
近日，济南市天桥警方远赴浙江、江苏调查半个多月，成功打掉一跨省贩毒网络，抓获两名吸贩毒人员，缴获部分病毒和制度原料。这两名“95后”贩毒人员不满足于传统的贩毒模式，通过网络和快递进行贩毒，其中一名毒贩还是从一知名高校辍学后，开始自己学习和摸索制毒。。。 嫌犯陈某指认自己藏的冰毒。QQ群里卖冰毒，伪装茶叶快递今年4月25日，济南市公安局天桥区分局禁毒大队接到举报：有人在网上公开贩卖冰毒，而且说要多少有多少。禁毒大队民警温国玉说：“这是一个名为”咕噜“的QQ群，要加入必须经过验证，而且非常严格，需要证明自己是吸毒人员，例如上传冰壶的照片。”民警进入到该QQ群之后，假装需要购买冰毒...
随着房价攀升，北京房租价格也开启“暴走”模式。《证券日报》记者实地走访北京西城区、朝阳区、通州区多地发现，经历暑期“毕业季”后，北京住宅租赁价格普遍增长。其中，交通方便的房子租金平均同增高达20%。高昂的房租无疑成为“租客”沉重的负担。记者发现，随着房价不断上涨，“北漂”已经全面迈入合租时代。毕业季后北京房租普涨“6月份，我的房东突然给我打电话，说要涨价。”一位居住在青年路华...[详情]
近日，一颗土豪“茶叶蛋”，售价2899元，网民直呼，“蛋都吃不起了。”“你们吃蛋，把汤留下。”“这是商家借用武夷山茶叶之名，与武夷山茶叶无关。”这是怎么一回事呢？江苏无锡太悦度假酒店出品的该茶叶蛋宣传页上标注：精选桐木关绝品金骏眉泡制，冬虫夏草、铁皮石斛等八味秘制配料，精选果碳、潮州红泥炭炉，经过24小时文火慢煨，12小时静置而成的茶叶蛋，每颗售价2899元。8月17日，无锡太...[详情]
90后姑娘小丽在嘉兴认识了一个老板，比她大19岁，没结婚给人家生了个女儿。分手后拿到了200万分手费......[详情]
2017年6月9日，因在普通旅客列车K1301上遭遇二手烟，大学生小李将哈尔滨铁路局告上法庭，此案被称为是“国内公共场所无烟诉讼第一...[详情]
