接下来给大家介绍下如何鉴别馊水油? 一看：看透明度，纯净的植物油呈透明状，在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物，透明度会下降;看色泽，纯净的油为无色，在生产过程中由于油料中的色素溶于油中，油才会带色;看沉淀物，其主要成分是杂质。 二闻：每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油，双手合拢摩擦，发热时仔细闻其气味。有异味的油，说明质量有问题，有臭味的很可能就是地沟油;若有矿物油的气味更不能买。 三尝：用筷子取一滴油，仔细品尝其味道。口感带酸味的油是不合格产品，有焦苦味的油已发生酸败，有异味的油可能是“地沟油”。 四听：取油层底部的油一两滴，涂在易燃的纸...
宝宝辅食调料的添加顺序 1、半岁就可添 油 脂肪是宝宝身体发育非常重要的能量物质，越小的宝宝对脂肪的需求就越大，因为他们需要足够的热量满足成长的需要，同时适应外界环境。宝宝半岁之前可以从母乳中获得足够多的脂肪，但是半岁后母乳成分发生变化，脂肪含量降低，妈妈们就可以考虑在辅食中添加一两滴油了。 并不是所有的 油 都适合宝宝，例如动物油就不能给宝宝吃，不利于消化且易导致消化...[详情]
马上就要过年了，家家户户都在忙着囤年货，为了做出美味的食物，调味料自然是必不可少的。最近，某媒体卧底揭露了天津假调料案，由于假冒的是大品牌，范围波及全国，给公众造成了很大担忧。很多人忧心忡忡，不少朋友也来问我：如何鉴别调料的真假?吃了假调料会有什么危害?如何避免呢?其实，食品造假掺假是一个让全世界都头疼的问题。但是，造假调料不一定会对人体造成健康危害;如果你希望靠简单的方法识别真假，基本也是不可能的;防止买到假调料最有效的办法是去正规的大超市购买食品。 分辨真假很难每次一看到什么造假的新闻，很多人最想知道也是经常问我的问题就是：我该如何鉴别真假食品呢?这个问题经常都会难住我。...
瓜子加工企业用过的八角、花椒、小茴香，回收后晾干、粉碎，简单加工灌装，一包王守义十三香就炮制成功了。工业用盐、色素、食品添加剂加上自来水一勾兑，贴上标签就是一瓶李锦记牌或海天牌的酱油。在天津市静海区独流镇的一些普通民宅里，每天生产着大量假冒名牌调料，雀巢、太太乐、王守义、家乐、海天、李锦记等市场知名品牌几乎无一幸免。这些假冒劣质调料，通过物流配送或送货上门的方式，流向北京、上...[详情]
近日，接市民举报，余姚市阳明市场监管所对位于该市城区北滨江路的余姚某餐饮公司进行突击检查，结果令检查人员瞠目结舌：1公斤装的袋装馒头自发粉，生产日期为2014年1月24日，而保质期为9个月，超过保质期将近3年居然还在使用；另有好时巧克力味糖浆、曼莎草莓果酱及布鲁杰克黑啤酒等17种原料或调料均被少量查到过期。经查，该公司成立于2014年8月，法定代表人是意大利籍人，主要经营酒水、...[详情]
小区的平台上发现了众多花盆，里面种植着上百株已经结果的罂粟。经过民警走访查证，最终找到了这位私自种植罂粟的居民韩某。...[详情]
目前，超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染、质量指标不符合标准等问题依然突出...[详情]
