小龙虾与螃蟹的蛋白质含量很高，死后腐败速度很快，非常容易变质。虾蟹体内蛋白质构成中含有大量组氨酸，死后组氨酸迅速转化为有毒物质组胺，就是烧煮后也很难消除，它会引起人体过敏等不良反应，可能会导致急性肠胃炎。 其次，小龙虾与螃蟹死后腐败分解时易滋生肉毒杆菌等细菌，也会引起急性肠胃炎。加上虾蟹都是底栖生物，平时以微生物为食，本来就易沾染细菌，所以建议市民尽量吃新鲜活虾，不要食用死亡的虾蟹。 接下来看下活虾和死虾如何鉴别? 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽，鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾，尾开叉”，鲜虾煮熟后，由于尾部肌肉强烈收缩，尾翼必定呈...
死虾和活虾无法在营养价值上做确切的区别，死虾没有任何营养价值可言，所以死虾和活虾不是营养价值的区别，死后的虾会很快发生分解变质，是会破坏人体的蛋白质，建议不吃死虾。 煮熟后的死虾和活虾区别 虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。 还有，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡...[详情]
白沙洲市场内，工人将死虾搬上货车。 虾经分拣后在工厂内被蒸煮熟，工人浇水降温。 近日，市民何先生反映，他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现，市场上有人专门回收死虾，不知作何用途。连续两日，楚天都市报记者蹲守该市场发现，确实有人在市场内集中回收死虾，而后装箱托运。为摸清这些死虾的去处，记者跟踪其中一辆装载死虾的货车，发现这些死虾被运往仙桃市一家名为“外婆家”的食品加工厂。 市民举报 市场里有人收购死虾运走 白沙洲市场内，工人将死虾搬上货车 何先生今年32岁，是汉口一家餐馆的老板。每天上午，他都会去白沙洲农副产品大市场批发些水产品，拖回店里做原材料。近日，他进货...
“喝太平洋咖啡竟然能喝出了一只小蟑螂，实在是太恶心了！” 说起昨天上午在西安咸阳机场转机回上海时的遭遇，王小姐至今仍是连连反胃。8月30号上午7时许，王小姐在咸阳机场T3航站楼登机处的太平洋咖啡店，买了一杯大杯热拿铁，准备带上飞机喝。王小姐介绍，她很喜欢喝咖啡，也是太平洋咖啡的忠实顾客。 “当时根本不会想到杯子里还会有蟑螂，店员直接替我把杯口封住后，我就带上飞机了。”王小姐说，...[详情]
家住杭州59岁的徐先生平时身体倍儿棒，吃嘛嘛香，用他自己的话说就是长这么大没进过医院。然而前不久，因为一只虾，徐大伯就经历了人生中的第一次医院“二日游”。因为一只虾送进了急诊上周，徐先生和妻子参加了一次聚会。他夹起一只大河虾准备享受美食时，却不料河虾太滑，眼见着就要掉桌子上了，徐先生连忙用嘴一接，一吸。结果没想到，河虾一下子卡在了喉咙口。徐先生赶紧用力地咳嗽，虾没咳出来，反而顺...[详情]
昨日，华商报记者了解到，这位女司机姓杜，在生命的最后时刻哭着给女儿打了最后一个电话：“车掉河里了，女儿你自己照顾好自己……”...[详情]
会议营销违法行为严重损害了消费者特别是中老年消费者的合法权益，不法人员通过免费赠送引人上钩，以“专家”“教授”等名义，让诈骗方式感情...[详情]
