超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
保健食品经营质量管理制度 1.严格贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理办法》等法律法规,依法经营。 2.在营业场所的显著位置悬挂《保健食品经营企业卫生许可证》和《营业执照》。 3.要有良好的职业道德、遵纪守法;熟悉保健食品相关知识,热情为顾客服务。 4.从事保健食品质量管理、营业、验收、保管、养护的工作人员需经专业培训,考试合格,持证上岗。 5.配备...[详情]
日常生活中如果食品储存不当受到细菌、真菌、霉菌的污染而腐烂变质,对全家人的健康甚至生命安全存在着极大的潜在隐患。食品变质可以通过化学...[详情]
最近这些年时间,物业管理这个行业成为了全新的一种产业,由于它各个方面都很不错,从而导致很多人都希望可以成为物业管理里面的一员。可是对...[详情]
“这是一个令人着迷的设备,你可以说它是一个传感器,也可以说它是一个类似于机械战警般的生物机器人。”美国伊利诺伊大学芝加哥分校的科研人员日前将真菌所产生的孢子与石墨烯量子点结合在了一起,制造出了一种极其微小的生物机器人。该装置有望用于环境监测、食品安全等领域。相关论文发表在自然出版集团旗下的《科学报告》期刊上。随着纳米技术的发展,制造出肉眼不可见的微型机器人已经成为一件可能的事情,将生物体与无生命的机器相结合也成为解决问题的一个备选方案。新研制出的这种装置主要由孢子和石墨烯量子点组成,研究人员首先从细菌中提取孢子,再将石墨烯量子点放置在孢子的表面,而后在孢子两侧各贴上一个电极。...
最近,绍兴上虞某企业发生多起企业管理人员涉嫌职务侵占案,5名企业管理人员相互串通,以虚构员工“吃空饷”手法,将70多万元公钱中饱私囊。近日,因东窗事发,这家企业的5名管理人员因涉嫌职务侵占罪被提请公诉。13日,上虞区公安局经侦大队民警吕鹏飞向记者披露案情时称,这起案子暴露企业管理漏洞,管理者要从中汲取教训!现年43岁、家住上虞区曹娥街道的阮某是上虞一家企业的生产经理,平时应酬多...[详情]
出租车司机在机场拉客过程中,违反出租车通道的管理规定,为了阻止管理人员给乘客发放监督卡以保障乘车权益,这个司机不但辱骂殴打管理人员,到后来还嫌不过瘾,从驾驶室处拿出一瓶催泪瓦斯(辣椒水),对着人家喷喷喷!现在这辆出租车的车牌号已经显示在机场所有出站口的曝光台处,司机将面临治安处罚。据了解,1月20日,机场出租车通道管理人员小王正在值班过程中,按照机场新规定,他在维持出租车...[详情]
为规范互联网等信息网络传播视听节目秩序,加强监督管理,促进社会主义精神文明建设。 2015年6月10日,国家新闻出版广电总局就《互联...[详情]
近日,青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息,引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红,并...[详情]