柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。 在室温下，柠檬酸为无色半透柠檬酸明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，无臭、味极酸，在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在：柠檬酸从热水中结晶时，生成无水合物;在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 ℃时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时，柠檬酸也可在无水乙醇中溶解。 由此可见，柠檬酸是典型的天然酸味剂，属于...
据调查，现在城市中有不少孩子晚上睡得迟，早上起得迟，而且入睡慢。已是晚上10-11时，孩子上床后，仍然吵吵闹闹，毫无睡意。妈妈又哄又拍，自己快要睡着了，可孩子还在床上爬来爬去，精神十足。如何通过亲子，培养孩子良好的睡眠习惯，是非常值得研究的。 充分认识睡眠对孩子生长发育的重要作用 睡眠是保护性抑制状态，通过睡眠，使孩子神经系统、感觉器官、肌肉、骨骼等全身都得到充分的放松，...[详情]
肉类食品排酸是很正常的现象，有机羊肉也是一样，刚屠宰的羊会产生乳酸的，那么有机羊肉排酸是怎么回事呢？下面佰佰安全网小编就来具体介绍下...[详情]
易淑华躺在病床上10月20日下午，湖北黄冈市但店镇的一个小村庄里，和煦的秋阳洒落在金黄色的田间，安静又温暖。62岁的易淑华带着丰收的喜悦，赶到自家田中，收割稻谷，没想到一场无妄之灾悄然降临。田间劳作遇意外易淑华家住黄冈市但店镇熊家咀村，务农为生。20日下午2点多，她和老伴一起，穿过狭窄的田间小路，前往距家中200米左右的自留地，收割丰收的稻谷。由于老伴身体不好，干了一会难以为继，先行回家休息，只留下易淑华一人在田间。下午4点，干得起劲的易淑华来到了一侧田边，沉浸在收割中的她没有意识到危险正在靠近，藏匿在田边草丛中的马蜂受到惊扰，汹涌飞出，扑向了她。易淑华只来得及拿起戴着的帽...
有了甜味剂，使得很多食品都变得更加美味可口。可是，天然的甜味剂并不多，于是，人工甜味剂就产生了。但是，社会上流传称，“人工甜味剂容易引起癌症，有害身体健康”，但也有相关专家认为这种说法并不属实。那么，“人工甜味剂有害健康”的说法到底是从哪里出来的呢?，这种说法是否可信呢？该说法的起源是距今100多年前，当时的德国科学家针对受到平民喜爱的人工甜味剂糖精敲响警钟，认为它对身体健康有...[详情]
今年的台风都很任性。14号台风“摩羯”刚走，大家原本还在观望15号台风“丽琵”的路径。没想到，8月15日下午，一个新的台风横空出世，而且直扑江浙沪。中央气象台预报，今年第18号台风“温比亚”15日14时生成，中心位置离“包邮区”非常近。预计8月16日夜间到17日早晨就会在浙江玉环到上海之间沿海地区登陆。受“温比亚”影响，16日到18日，江苏将出现狂风暴雨。一个星期内迎接两个台...[详情]
食品专家讲解了瘦肉精对健康的危害，提醒同学们慎吃街头烤肉串，果汁和饮料如果特别鲜艳、香甜，则要当心可能是滥用了食品添加剂……参加活动...[详情]
办公室自发发起了销毁“卡乐比”行动，这款香甜可口，本来应该出现在早餐杯的麦片，结局是全部进了垃圾桶，跟钱比起来，显然生命更加重要。...[详情]
