亚麻籽油是由亚麻籽榨取的油脂，中医药研究表明中国北部高寒地区所产的亚麻籽为最好，亚麻籽油含有丰富的ａ－亚麻酸现代营养学对油脂的营养生理功能分析表明，其中的α-亚麻酸是维系人类脑进化的生命核心物质。是构成人体组织细胞的重要成分，它是维系人体进化，保持身体健康的人体必须脂肪酸，在体内参与磷脂的合成、代谢、转化为人体必需的生命活性因子DHA和EPA;是生命进化过程中最基本、最原始的物质。α-亚麻酸具有很强的增长智力，保护视力，降低血脂、胆固醇，延缓衰老，抗过敏，抑制癌症的发生和转移等功效。然而，它在人体内不能合成，必须从体外摄取。人体一旦长期缺乏α-亚麻酸，将会导致脑器官、视觉器...
有机大豆油又叫有机压榨大豆油，主要原料就是有机大豆，是从大豆胚芽中提炼出的油。大豆胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占大豆脂肪总含量的80%以上。 大豆油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。大豆油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能...[详情]
原料性质 1、赤磷：燃烧，分红、黄、白三种颜色不溶于有机溶剂，溶于三溴化磷，200度以上能着火。 保存：密封贮存干燥通风处，注意防火、防铁器。 2、二氧化锰：分子式MnO2作催化剂，黑色，分子量86、94，安全药品，易保存，主要密封，放入干燥通风处。 3、氯酸钾：分子式KC1O3，白色粉末或封末晶体，作反应产热，分子量74，危险物品，注意放在不能压、锤，还应避火。 ...[详情]
要想做出健康又美味的食物，选购原料是关键性的第一步。如何保障校园食堂饮食安全，就要看看学校如何采购食品原料。今天佰佰安全网小编跟大家...[详情]
学校食堂是学生就餐的地方，所以说为了保障孩子们的身体健康，学校食堂原料采购要求也是非常严格的。...[详情]
近日，就2014年食品安全监督抽检发现的主要问题及近期社会关注的热点问题，国家食品药品监管总局(下称“食药监总局”)约谈了部分大型、连锁餐饮企业。要求餐饮企业特别是火锅餐饮行业切实落实企业主体责任，加强食品安全管理，守法诚信经营。食药监总局相关负责人对餐饮企业提出了合法经营、规范原料管理、落实食品安全管理制度、主动公示质量与服务信息、配合监管等五点要求，其中提出对于是否使用转基因食品需要公示。不过，餐饮行业专家金培华向记者表示，事实上，不仅在火锅行业，整个餐饮行业都存在使用转基因食品的现象，由于一来很多餐饮企业对于原料是否属于转基因食品并不熟悉，二来由于消费者对转基因食品比较...
据台湾媒体报道，台湾地区领导人马英九11月13日表示，“台湾有史以来没有这么严格的查过食品”，台当局严查，一步步让大家放心采购架上的食品。据报道，国民党13日晚在大安区的师大附中，举行台北市长参选人连胜文团结胜选大会，身兼国民党主席的马英九、国民党副主席吴敦义、新北市长朱立伦及台北市长郝龙斌，全力为连胜文催票，希望支持者一定要出来投票。马英九说，过去两个月来，发生了食品安全问题...[详情]
11月18日，长春市食品药品监督管理局执法人员对长春市净月实验中学和吉林大学前卫校区进行突击检查，这两所学校存在着食堂餐具清洗消毒落实不好、环境差，食品包装没有任何标识，无法提供索证、索票，使用转基因豆油没有向学生和家长明示等问题，被依法查处。上午11点，多家媒体记者跟随长春市食药监局执法人员首先来到位于净月开发区的长春市净月实验中学。来到学校食堂，正好赶上学生们放学吃午饭。...[详情]
“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。...[详情]
为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人...[详情]
