1）化学性质上区别： 从外观上说小苏打和食用纯碱都是白色的物质，小苏打是细小晶体，而纯碱则粉末。小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠（NaHCO3)，食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠（Na2CO3)，小苏打为弱碱性，食用碱的碱性则相对强。食用纯碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强。小苏打加热后会分解生成碳酸钠、水、二氧化碳。食用纯碱加热不会分解。 2）在厨房里使用方法不同 肉类食物，加入食用碱能促进肉质软化，缺点是有股难闻的碱味。纯碱可泡软干货；小苏打可破坏肉质纤维结构，使肉质松软膨胀，鲜嫩爽滑。小苏打除了食用的功能外，还可以用于清洁，比如清洁砧板、锅壶，清洗果蔬，甚至可以疏通下水道...
小苏打对薄荷白粉病是有效的，在薄荷白粉病初期，或病情不重时，可用小苏打来防治。具体方法是：先用少量酒精将小苏打溶解，再按1克小苏打加水200克的比例，配制成溶液，进行喷雾即可。此法不仅防治效果好，且成本低，安全无药害。 其他治疗薄荷白粉病的措施： 1、选用抗白粉病品种。 2、收获后及时清除病残体，集中深埋或烧毁。 3、提倡施用酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟有机肥，采用配方...[详情]
夏天一到，蚊子就多。近年来，一种对灭蚊有“奇效”的“蚊香液”成为了大众喜爱的灭蚊工具。但鲜有人知，这种居家旅行灭蚊药剂，却含有急性毒性成份“氯氟醚菊酯”，人一不小心误食，很可能在短时间内中毒身亡! 今年5月14日，东莞长安锦厦社区，便发生了这样一起意外事件。市民陈先生1岁7个月大的儿子小伊(化名)，不小心误食了约10ml的“蚊香液”，短时间便出现了抽搐、口吐白沫、神志不清等中毒症状。庆幸，他家人发现后立即将小男孩送至东莞市长安医院抢救。经过医护人员近3小时的救治，终于将小伊从“死神”手中拉了回来。目前，小伊已脱离生命危险，身体正在康复中。据家住东莞市长安镇锦厦社区的陈先生介绍...
12月3号晚，广东江门的彭先生和女朋友用压力煲煮粥，没想到粥差不多熟的时候，压力煲竟然砰一声爆开，滚烫的粥撒向二人，造成烫伤。据彭先生介绍，刚下班回到家的他见到女朋友汤小姐正在厨房里用压力锅熬粥，于是便进去帮忙，当时压力锅的盖子是揭开的状态。看到粥快煮好了，彭先生就将排气孔拧到排气的位置后盖上锅盖。可没想到粥煮熟的时候，压力锅却怎么也打不开。突然，压力锅“砰”一声爆开了！ 从墙...[详情]
“以前都是看到别人的经历,从没想到这种事也会发生在自己身上,母亲给了我第二次生命。”25日,在山东省立医院肝胆移植病房,李敏准备与母亲卢风菊同时出院。一个多月前,卢风菊为她捐献了将近一半的肝脏,卢风菊说,只要能救女儿,割多少都可以。得知女儿患肝衰竭母亲哭了半小时李敏今年28岁,长得白白净净,是泰安宁阳人。18岁中专毕业后,李敏去了烟台打工,一干就是六七年。2012年时回了老家...[详情]
同居女友腹痛12小时后经抢救无效死亡，女方父母认为男友延误了抢救时间，将其诉至法院索赔近14万元。...[详情]
今天是传统的“腊八节”，随着这一天的到来，年味渐浓，整个旧历年年俗随之拉开帷幕。...[详情]
