海带的含碘量非常高，还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等。海带中的褐藻酸钠具有降压作用，对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用，能帮助预防动脉硬化，降低胆固醇。 明代皇帝朱元璋经常食用香菇，认为它是“长寿菜”。现代研究证明，香菇可调节人体免疫功能，降低诱发肿瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。 蕨菜又叫做龙头菜、如意菜，是山区很常见的山野菜。蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效，对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效。 马齿苋又称五行草、长命菜，在我国分布广泛，鲜食干食均可，是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋含有大量...
孕期消食菜：蚝油杏鲍菇 食材原料 主料：杏鲍菇400克。 配料：西兰花3朵、红辣椒3片、葱、姜少许。 调料：油、盐、蚝油适量。 烹饪方式 炒。 制作方法 1. 杏鲍菇切片。 2. 锅中放油，将葱姜爆香。 3. 将杏鲍菇片下锅翻炒两下，加蚝油、盐。 4. 大火将炒出来的水收下，出锅点缀西兰花、辣椒片即可。 适用人群 孕妈妈。 佰佰安全网提示 杏鲍菇...[详情]
食材原料 主料：面粉250克，黄豆粉25克，瘦猪肉500克，胡萝卜200克，白菜200克。 配料：葱末、姜末适量，酵母粉一包。 调料：盐、酱油、香油适量。 烹饪方式 蒸。 制作方法 1. 取适量酵母粉，倒进35度左右的温开水里，静置5分钟。 2. 将面粉与黄豆粉掺合，加入酵母水和成面团，然后盖上盖子进行发酵。 3. 将瘦猪肉、胡萝卜和白菜分别切成碎末，倒...[详情]
随着天气的转凉，很多人都喜欢吃个火锅驱驱寒，然而重庆一名女子在吃火锅时发现菜里有虫，让她是怎么也吃不下了。 李女士在李记串串香拿的藤菜上发现青虫。 最近，李记串串香在主城区遍地开花，江北、渝北、南岸、大渡口到处都有连锁店。重牛油口感的味道，获得了不少食客的认可。李女士就是李记串串香的回头客，大渡口李记串串香开业不到一周，她就光顾了两次，但第二次的体验却让她没感受到美食，而引起了肠胃的不良反映。2015年10月22日中午，因为颇爱吃火锅，喜欢重牛油辣汤的李女士带着侄女又来到大渡口李记串串吃饭，没想到吃着吃着，她发现签签串的藤菜上有一条菜青虫。于是心里泛起了质疑，“这菜洗过没有哟...
在外就餐吃出虫子屡屡发生，提醒消费者外出就餐尽量选择正规餐馆，避免 食品安全纠纷，如若遇到食品纠纷问题需有效维护自身权益。不少人都喜欢感受吃火锅的乐趣，可昨晚上，在西安市长安区一家火锅店吃火锅吃到一半的小刘却不敢吃了，因为他突然从锅里额外捞出来了一块“肉”，这是咋回事儿呢？ 小刘：“我给你说，这是我从锅里捞出来的，我夹肉之后一块带上来的。”自打这块“肉”被小刘从火锅里捞出来之...[详情]
女儿女婿靠“啃老”为生,为拿到更多钱,女婿竟在岳母菜中投毒,所幸岳母吃前发现,未造成严重后果。近日,经江苏省泗阳县检察院提起公诉,法院依法判决被告人田某犯抢劫罪,判处有期徒刑一年三个月,并处罚金二千元;犯盗窃罪,判处有期徒刑一年,并处罚金八千元,决定执行有期徒刑二年,并处罚金一万元。 2017年7月12日傍晚,在自家院子里忙碌完的王翠花挪着残疾的双腿走到厨房,掀开中午已炒好放在...[详情]
前不久，市食药监局雨湖分局接到一起市局12331转办的举报。举报人刘先生称，他在雨湖区二环线电大学院旁的一家餐饮店就餐时，所食用的盖...[详情]
又到一年清明时。在历史烟云与现实光影中穿行，我们一起走近习近平深情缅怀过的他们，感悟伟大情怀，汲取前行力量。 ...[详情]
