超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题，下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于夫妻房事不能说那三句话的相关知识吧。...[详情]
近日，佰佰安全网小编注意到一些网友比较关心心理学家三句教您解心烦知识，现在小编就来分享一下这些有关老人心理方面的知识，一起来看看吧。...[详情]
据悉，北京市工商局1-8月家居类产品抽检结果显示，多数小卖场家居产品质量堪忧，产品标价与售价相差近一半，市场秩序亟待规范。据了解，小卖场家居多集中于北京郊区地带，由于郊区新房密集、卖场租金便宜，因此聚集了许多家居卖场。在北京市工商局1-8月对家居类产品的抽检中，不少家居卖场被抽检到出售不合格产品纷纷“中枪”。记者走访中发现，小卖场经营的产品标价和实际出售价格出入非常大，缺乏有力监管或许是屡屡产生问题的主要原因。 小卖场抽检屡上黑榜 在北京市工商局1-8月对家居类产品的抽检中，记者发现，不少家居卖场因为被抽检出不合格产品而“中枪”。记者观察到，这些登上“黑榜”的家居卖场多为不知...
三星note7手机燃损事件引起全社会的关注，就相关问题，经济之声记者采访了国家工商总局消保局负责人。这位负责人表示，三星note7手机发生燃损事件后，工商总局高度重视，密切关注事态的发展，多次与三星公司了解沟通相关情况，并于9月23日上午约谈了三星(中国)公司有关人员。消保局对三星公司提出了三点要求：一是高度重视中国消费者权益的保护。在查清问题的基础上，实事求是地解决中国消费者...[详情]
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面，一季度全省共接群众投诉举报9291件，受理有效举报1392件，较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况，我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现，仍有部分烧烤摊主，用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中...[详情]
近年来，伴随着中小学减负工作推进，不少地区的小学放学时间都提前到了三点半左右。然而，孩子放学早、家长下班晚，这样的尴尬时差让不少家长...[详情]
近日，青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息，引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红，并...[详情]
