根据包装食品的卫生要求，规定包装材料应适合所包装食品的性质，适合预期的贮藏条件，其中，可能转移到食品中的不良物质的量不得超过法定的限度。一般情况下，大超市使用的食品包装盒，都符合这个规定。所以，消费者不用过于担忧。但是，一些小超市的食品包装盒是否符合卫生要求，就很难说了。 现在超市比较多见的是一次性透明食品包装盒，基本上都是聚丙烯材质。相对来说这种材质制作的塑料包装盒，在一定程度上是比较安全的，而且相对来说也比较卫生。但是，千万不要加热，不然很容易散发出一些有毒物质，对身体健康非常不利。 温馨提醒：
有机食用菌生产的特殊要求：欧盟、美国和日本都对有机食用菌生产提出了特殊性要求和标准，而且绝大部分内容都是一致的，具体体现在以下几个方面： 1、食用菌栽培不是以土壤为生产介质的，因而它不需要经历从非有机生产到有机生产的转化过程，这一点与其他农作物是有显著区别的。开展有机食用菌生产，一般只要在上一个非有机生产周期结束后，做好必要的卫生和准备工作，就可以引入有机生产管理。 2、...[详情]
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...[详情]
近期，由于纸价上涨导致纸箱价格飙升，拉高了电商运营成本。剁手族们纷纷吐槽说，今年“双11”不仅要抢货，还可能得抢快递箱了。 这几天，做纸箱生意的马老板将自个的仓库备足了货，因为最近纸箱价格几乎一天一个价，他担心随着“双11”的临近需求量大，价格还会持续上涨，因此加大了进货量。“因为原材料涨，我们每天都要备一点货，今年都已经涨了几次了。”马老板的担心也不无道理。据介绍，与去年同期相比，各种规格的纸箱价格至少上涨了七成。纸箱价格疯狂上涨，从事网上交易的电商首当其冲受到影响。就拿一个普通的快递纸箱来说，起码增加了1到2元的成本。在这个大背景下，共享快递盒、循环包装袋、百分百可降解快...
2月8日，网上流传一条拍摄于肯德基餐厅的秒拍视频。视频中，肯德基餐厅的服务人员正用工具将垃圾桶中的薯条捞回包装盒盘中。肯德基餐厅为何要将食物投入垃圾桶，又为何将其打捞重新放入包装盒中呢?2月10日，肯德基方面回应中国青年网记者，称视频内容与事实严重不符，系一场误会。据百胜中国提供给中国青年网的电话回访录音资料显示，视频中所记录的肯德基餐厅位于河北省廊坊市固安县幸福港湾，时间为...[详情]
野生菌有很多种类，大多数都是对身体有益的。经常食用野生菌，不仅美味营养，更加有养生保健的功效。野生菌能够调理身体的血压血糖水平，预防一些高脂肪高胆固醇血症都有重要作用。菌类含有多种维生素，铁、锌、铜、硒、铬含量较多，经常食用可补充微量元素的不足。许多群众喜好采食野生菌，但由于大多数群众识别野生菌的能力有限，很容易发生误食野生菌中毒事件，危及人民群众的身体健康和人身安全。时值夏...[详情]
随着今年雨水季节的来临，进入了野生菌生长采食的季节。云南省食药监局日前发布消息，提醒群众不要采购品种不明的野生菌。...[详情]
“你这里有没有卖河豚鱼?”执法人员在霞涌街道的霞景贸易市场，一一询问市场内的鱼产品摊档。“没有，我们不卖那种鱼的。”摊主们纷纷摇头。...[详情]
