素高汤一 【材料】黄豆牙、胡萝卜、芹菜、香菇蒂 【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块，芹菜洗净切小段，香菇蒂洗净泡软备用。然后在锅中倒入全部材料加水煮开，改小火继续煮(锅盖要留缝隙)，至味道浓厚关火，待凉过滤，留下汤汁即可(别留错了呦)。 素高汤二 【材料】冬菇蒂 【做法】冬菇蒂洗净倒入锅中，加水大火煮开后改小火煮1小时，待凉过滤，留下汤汁即可(加入适量蚕豆味道更淳厚)。 素高汤三 【材料】黄豆牙、甘蔗、大豆色拉油 【做法】锅内倒入适量大豆色拉油烧热，倒入黄豆牙大火快炒数分钟后加入水和甘蔗(甘蔗要事先拍碎)，煮好去渣留汁即可。如加入适量红枣或香菇头汤味更佳。 素...
在选择鸡汤的同时，很多人会认为只要是鸡炖出来的汤就行了，殊不知，为产妇选择公鸡或者母鸡时，会产生不同的效果。 选择母鸡 在生活中，基本上都是选择母鸡来炖汤，觉得营养高又美味。但对产妇来说确实打错特错。因为母鸡汤会让将要进行哺乳的妈妈们产生奶水不足甚至回奶。 人体分泌乳汁主要依靠体内的催乳素，而雌激素对催乳素有抑制作用。准妈妈分娩后，血液中的雌激素和孕激素浓度大大降低，而...[详情]
日前，重庆大学城市科技学院食堂推出一批“黑暗料理”，如“青椒月饼”“泡椒芒果”“水果炖鸡”“石榴豆角”“油酥甘蔗”“老干妈炒火龙果”等。照片在网络上发布后，引起学生和网友的热议，不少网友表示：“各式各样的水果入菜，只有你想不到，没有食堂做不出。” “青椒月饼”“青笋火龙果”。受访者供图 水果接连入菜 引发学生关注 据了解，这些“黑暗料理”从10月9日便已出售，一经推出就引起学生们广泛关注。该校学生告诉记者，这些“黑暗料理”跟其它菜肴一样，都是自助餐类别，一两1.5元。对于水果变成菜肴出现食堂，不少同学表示很崩溃的同时又充满着好奇，但还是比较喜欢水果单吃，“觉得这些菜都很不可思...
喝个鸡汤结果吞了块骨头 “医生，快帮我儿子看看，他被鸡骨头卡住了。”5日晚上8点左右，绍兴的李女士急匆匆地带着儿子小浩来到医院急诊室。儿子小浩今年9岁，读小学二年级，瘦瘦小小的。李女士怕孩子学习累着，前天便炖了锅鸡汤想给孩子补补。香喷喷的鸡汤，让平时胃口并不怎么好的小浩，吃了满满一大碗的米饭。李女士感到很欣慰，于是又去锅里盛了剩下的汤，让小浩喝。鸡汤的温度刚好，小浩一把接过碗...[详情]
十一出游期间，不少景区餐饮消费因价格不合理引发纠纷，游客遇到该类纠纷时可进行投诉举报，维护自身合法权益。10月2日，一位山西来青游玩游客被“黑导游”拉进农家宴消费2300元，其中一道蘑菇炖鸡收费近900元。看到该网友的曝光帖后，崂山景区勒令该农家宴停止营业，并赔偿该游客全部损失。该山西游客称，被“黑导游”带着自驾车进山，被带到“山海饭庄”农家宴，一斤螃蟹168元，一杯扎啤65元...[详情]
为了让中国代表团更好地备战里约奥运，不少运动队把首站都放到了位于圣保罗的中国奥运代表团大本营，在这里调整时差、训练备战的同时，也能够...[详情]
夫妻俩在灶上炖着鸡，忘关煤气炉就前往菜市场购买其他菜品，将年仅6岁的女儿反锁在家中。谁知炖鸡烧干后浓烟弥漫...[详情]
