一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50~60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染. 二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法 餐具如何进行消毒呢 目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微...
学校安全工作档案管理按基本情况、组织领导与制度建设、安全设施配备与经费保障、安全教育培训和演练、隐患排查和整治、值班记录和安全检查记录、校园周边环境治理、上级来文和信息报送、校车管理等方面归类建档。 (一)基本情况 1、学校基本情况说明; 2、单位位置图。图中标明本单位名称、地址、周围相邻的单位与道路名称(缩印、绘画均可,附单位门牌照片); 单位平面图。标明单位区域内...[详情]
学生如何预防食物中毒 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段,因此,预防食物中毒,保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。 (一)...[详情]
学生在校的饮食健康尤为重要,学校对中小学学校食堂卫生管理有什么样的要求,文中小编为您介绍一下。...[详情]
回顾近年来,学校学生宿舍火灾屡有发生,对个人和其他学生造成了严重影响,使学校和家庭蒙受不同程度的损失。只有安全得到保障,我们才有精力...[详情]
好婆媳相依相伴走过半个多世纪今年大年初六,肥东县元疃镇杨祠村普通村民陶传英,迎来了自己的百岁生日。600多名亲朋好友向老人祝寿,为老人送上鲜花、蛋糕、寿桃和祝福。在祝福老人的同时,大家也不忘提起长媳董德兰与百岁公婆互敬互爱、相依相伴半个世纪的佳话。近日,这对好婆媳荣获合肥市首届好婆媳十佳称号,也是肥东唯一获选的家庭。出生于1918年的陶传英,里里外外一把好手,不仅仅把自己的孩子们拉扯大,还教育培养孙子孙女长大成人。72岁的长媳董德兰说,婆婆一生勤俭持家,总是闲不住,总有做不完的事。自从嫁到这里,她几乎很少看到婆婆有闲的时候。“那时候,我们和婆婆分开另住,婆婆一有空就过来搭把手...
“占中”指的是正在我国香港特别行政区发生的“占领中环”非法集会。“占领中环”,全称“让爱与和平占领中环”,简称“和平占中”或“占中”。“占中”于2013年3月27日发起,至2014年9月28日正式启动。近年来,“占领”运动在各国都有出现,已经成为一种街头政治的主要表现形式,是社会部分公众尤其是血气方刚的青年学生表达政治诉求的主要手段,表现出更强的对抗性。这类“占领”活动在社会对...[详情]
食品安全一直是人们关注的焦点,特别是校园食品安全。4月2日,海南省海口市滨海第九小学多名学生家长称,学校食堂饭菜质量差,孩子于4月1日在校午餐后出现腹泄(拉肚子)等症状,现在又拉又痛上不了学。希望有关部门能够深入一线调查事情真相,让孩子们吃上放心午餐。到底是什么原因导致学生们拉肚子不能上课的?当日,校方负责人在接受记者采访时表示,学校食堂已对外承包多年,非常重视菜肴品质;学生出...[详情]
据台湾媒体报道,香港女歌手龙小菌在网上发表自创歌曲走红,出道初期总是戴面具示人,直到2013年才揭开神秘真面目,颇具话题。她日前受邀...[详情]
2016年4月9日上午,知名歌手陈红前夫的妹妹与其母亲,携公司员工,将北京梅赛德斯奔驰中心的大门砸碎。事件具体详情,请与佰佰安全网一...[详情]