无公害绿豆指的是无污染、无毒害、安全优质的绿豆,在生产过程中允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。无公害绿豆自无公害生产基地,按照无公害农产品生产技术规程生产的,符合无公害农产品质量要求并经检测合格后允许使用无公害农产品标志的安全、营养、优质的产品。绿豆生长的周围环境如土壤、水和大气等,是无污染的地区,在栽培管理中按照特定的技术操作规程生产,不施或少施化学农药和化学肥料。 普通绿豆的种植过程是不可控的,有害残留可能会超标。而无公害绿豆不受有害物质污染、不含某些规定的有毒物质,对有些不可避免的有害物质应控制在允许的范围内,以保证消费者的食用安全。
绿豆的营养价值 1.绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的三倍,大米的3.2倍,在绿豆蛋白质中,人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍,其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。因此,将绿豆和大米,小米配合食用,可使氨基酸互补。 2.绿豆中含有淀粉50%左右,仅次于禾谷类,其中直链淀粉占29%,支链淀粉占...[详情]
夏天很多家庭都爱煮一些绿豆汤来解暑热,有的将煮好的绿豆汤冰镇起来。正是这小小的绿豆在炎炎夏日给我们带来了更多的清凉。常吃无公害绿豆对...[详情]
绿豆是最常见的豆物类当中的一种,营养丰富还具有一定的食疗功效,经常食用对人体的好处有很多,下面小编带您了解一下。...[详情]
昨日,一条名为“郑州高校现最美心形树坑”的微博蹿上头条榜,引发网友疯狂点赞:还不艾特你的另一半来拍照! 用新材料造“红心树坑”当肥料、吸扬尘农大师生做实验,树坑里用了一种特殊材料吸水保土 采集楝树种子择地而种驱蚊蝇、净空气环保志愿者想让这种受冷落的优良乡土树种更好繁衍 红色木屑的名字叫做“木奇(mulch)”,是一种人造海绵体,相当于“透水装置”。昨日上午9时,记者来到河南农业大学老校区牧医广场。远远看去,树林中,一枚红心十分醒目。这颗心“长”在地上,像块毛茸茸地毯。红心上,5棵树木刚刚吐出嫩芽,组成一幅美丽的画面。“你看,那是不是有个心形,红色的?走,去拍个照吧!”不少细心...
5月3日,在安徽省蚌埠市怀远县盛世兴农西瓜专业合作社里,理事长尚跃(右)和瓜农宗守领一起给该合作社种植的无公害西瓜“8424”整理枝条。“这个西瓜可脆嘞,用手一划就能掰开。”近日记者在安徽省蚌埠市怀远县徐圩乡采访时,瓜农宗守领随手拿起一个西瓜给记者看。老宗种的西瓜品种是“8424”,这个品种的特点就是既甜又脆。为了给记者展示这种西瓜有多脆,老宗用指甲在西瓜底部轻轻划了一道,再...[详情]
近期北京猪肉价格出现“暴涨”,8月25日,新京报记者从北京新发地了解到,上周白条猪批发平均价最高达到14.25元/斤。中国肉类协会副会长兼政策研究室主任高观表示,非洲猪瘟造成的猪肉减产是此次猪肉价格大涨的主要原因,“短期内猪肉价格不会下降,影响至少也要一年。”随着开学、中秋临近,猪肉价格是否还会持续上涨。北京新发地分析,上周价格已达峰值,后续上涨乏力。无公害猪肉与普通猪肉的区别...[详情]
3月9日23时,当得知13 岁的女儿玲玲(化名)和她的两个女同学误服了拌过农药的绿豆汤,家住龙文区郭坑镇的黄先生,立即和那两位女生的...[详情]
当天上午11时许王某骑摩托车(此车无牌、无证、无保险)途经此地时,由于车速过快,导致超车时因绿豆打滑被摔伤。刘某立即拨打120,送王...[详情]