超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
很多人都知道绿色食品对身体更好，因此在平常的蔬菜选购中，很多人更倾向于选择一些绿色的食品。但绿色食品一般可以分为AA级和A级产品两个...[详情]
“这是一个令人着迷的设备，你可以说它是一个传感器，也可以说它是一个类似于机械战警般的生物机器人。”美国伊利诺伊大学芝加哥分校的科研人员日前将真菌所产生的孢子与石墨烯量子点结合在了一起，制造出了一种极其微小的生物机器人。该装置有望用于环境监测、食品安全等领域。相关论文发表在自然出版集团旗下的《科学报告》期刊上。随着纳米技术的发展，制造出肉眼不可见的微型机器人已经成为一件可能的事情，将生物体与无生命的机器相结合也成为解决问题的一个备选方案。新研制出的这种装置主要由孢子和石墨烯量子点组成，研究人员首先从细菌中提取孢子，再将石墨烯量子点放置在孢子的表面，而后在孢子两侧各贴上一个电极。...
上海市自3月3日起已无新增本地确诊病例，上海市政府决定，自24日零时起，将上海市重大突发公共卫生事件应急响应级别由一级响应调整为二级响应。上海市将继续高度重视疫情防控工作，特别是以严防境外疫情输入为重点，做好口岸防控和社区防控。生活中我们难免会遇到一些突发火灾、坍塌事故等危及人身安全的意外事故，给我们的生命财产造成巨大损失因此，佰佰安全网提醒您：当面对这些事故时，学会掌握一些...[详情]
一只国家二级重点保护动物雀鹰，因受伤落入小区院落，却被流浪猫围堵。幸得好心市民许先生相救，并将其送往野生动物救护站救治。昨日上午，市民许先生将一只猛禽送到郑州市林业局野生动物救护站，救护站董朝伟站长一眼认出，这只大鸟是国家二级重点保护动物——雀鹰。许先生说，6时多，他听到窗台下有猫叫，同时还有鸟扑腾翅膀的声音，好奇的他推开窗子往外看，原来有三只流浪猫在围攻一只大鸟， “我担心...[详情]
近日，京哈线1033公里处发生一起交通事故，接到报警后，长春交警支队公路大队富锋中队民警于洪涛立即赶往现场。就在民警维护事故现场时，...[详情]
近日，邢台清河一位12岁的初一女生，只因琐事矛盾，9天内竟遭多位舍友多次殴打，最终经鉴定为轻伤二级。该事件引起当地政府高度重视，旋即...[详情]
