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面条里面能加麦精粉吗

面条里面能加麦精粉吗安全知识

山梨酸钾主要起到防腐效果是面条添加山梨酸钾的原因: 1、面条由于水分含量高,相比干面条更适于微生物生存(微生物生存条件包括适宜的水分、温度及pH值等),因此超市中面条为了延长货架期,需要添加防腐剂。 2、山梨酸钾主要是起防腐剂作用。相比苯甲酸钠等防腐剂对人体危害小,按照国家标准量使用几乎危害性可以忽略。 3、如果是现切现吃的切面,则不需要加山梨酸钾等防腐剂。具体保存时间要看保存温度,一般放到冰箱冷藏,1-2天是没问题的。

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面条里面能加麦精粉吗安全新闻

凌晨时分,官渡区云大西路旁的小羊甫村里的一家面条作坊灯火通明,还不时传来隆隆的机器声,生意看似非常兴隆。可是,有谁会想到,这个店内脏兮兮的水泥地上,却随意乱放着成品和半成品面条,小工穿着鞋在上面随意踩踏,灰尘、杂物弥漫整个空间,甚至连老鼠也不时“光顾”;门口一些扎堆摆放的面条已生霉,散发出一股酸臭味。接到报料后,记者连续3晚4次暗访调查,基本确定这是一家黑作坊。11月20日,记者联系官渡区食药监局以及公安、城管等相关执法部门,并于21日凌晨赶到现场查处,共查缴非法成品、半成品面条2.5吨,封存面粉7.5吨。目前该作坊已被责令停工,相关后续工作还在进行中。 暗访第1天卷帘门只...

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面条里面能加麦精粉吗安全产品

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