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低聚异麦芽糖在饮料中运用

低聚异麦芽糖在饮料中运用安全知识

麦芽糖在很多地方称为麻糖,地区不同,叫法也不同,原材料是用大米与大麦芽一起加工制作而成的,它的甜味虽然不大,但是能够增加食品的色泽和香味。 麦芽糖不仅是好吃的零食,还具有很好的药用功效。它也分为软硬两种,软的为黄褐色比较浓稠的液体,其粘性很大,因此又称它为胶饴。硬的是软糖经搅拌后,混入空气中凝固而成,为多孔黄白色的糖饼,因此称为白饴糖。药用以液体的麦芽糖为佳。儿童是可以吃麦芽糖的,但不可过量。 麦芽糖的营养价值: 麦芽糖味甘,性温,无毒。入肺,胃经,适量食用具有润肺止咳、补虚健脾、滋养强身的功效。 主治胃寒腹痛,气虚咳嗽等多种症状。 纯麦芽糖是一种营养价值极高的滋...

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    儿童吃麦芽糖的好处

    麦芽糖是一种营养较高的食品,可以用它做一些好吃的食品。麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。甜味不大,能增加菜肴品种的色泽和香味,全国各地均产。有软硬两种,软者为黄褐色浓稠液体,粘性很大,称胶饴;硬者系软糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖饼,称白饴糖。药用以胶饴为佳。麦芽糖属双糖类,白色针状结晶,易溶于水。味甜但不及蔗糖,有健脾胃、润肺止咳的功效...[详情]

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    我们都知道香精可以表现出水果的味道,我们喝的很多果味饮料就是含有香精,饮料中的香精有毒吗?食用香精和食用香料的区别在哪?佰佰安全网小...[详情]

低聚异麦芽糖在饮料中运用安全新闻

针对顾客在北京劲松店用餐时在麻酱里发现苍蝇一事,海底捞火锅官方微博6月24日发布情况说明:已经按照食药监管部门要求,对劲松店开展停业整顿,安排专业的第三方虫害消杀公司于昨晚对店堂以及后厨进行了全面消杀,组织员工对各个操作间进行卫生打扫,待全面验收合格后择日开业。声明中说,夏季到来,各门店都将有针对性地加强防范措施,包括对小料台、餐具、配菜房等加强清洁管理,对食品加膜加盖。确保门店纱窗完好,增设灭蝇灯,增加门店虫害杀毒频次等。 佰佰安全网提醒:接二连三的食品药品安全问题被曝光在公众的视野内,所以,为了自己和亲人的身体健康,请多来佰佰安全网学习一些食药安全知识,掌握对食品好坏的甄...

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    日前,本刊接到安徽合肥市民蔡女士反映称,11月30日晚其在coco奶茶店购买了一杯金桔柠檬汁,喝了两口却从饮料中吸出一颗螺丝帽。合肥coco奶茶店一店长却表示,如果是喝到头发还可以理解。饮料中喝出螺丝帽 女子险些喝进肚里据蔡女士反映,当晚其在位于合肥市官亭路上的coco都可奶茶店购买了一杯金桔柠檬汁,便在店里的休息区喝饮料。不料,刚喝了两口感觉从吸管里吸出一个硬物,蔡女士吐出来...[详情]

  • 营养科医生指出:无糖饮料含有代糖 常饮用仍有患糖尿病风险
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    各式各样的无糖饮料在郑州街头,不少拿着无糖饮料的年轻人认为自己选择的是健康饮品。随机采访了手上拿着无糖饮料的人:“(你觉得这个无糖的饮料会不会对身体造成危害呢?)无糖的应该不会吧。无糖的饮料对自己的身体健康比较好。近几年,各大饮料公司都推出了很多无糖产品,但营养科医生指出,绝大部分无糖饮料并不是真的无糖。省人民医院临床营养中心主治医师王雯:“市面上的无糖饮料大部分是指不添加...[详情]

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    北京华联综合超市股份有限公司荣华中路分公司销售的标称天津高乐高食品有限公司生产的浓香可可固体饮料,霉菌检出值为比标准规定高出1倍...[详情]

低聚异麦芽糖在饮料中运用安全产品

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