a)嗅觉鉴定 有时候用一般的方法和仪器是不能分析的,而用嗅觉检验可以发现。比如:猪肉、鱼类的蛋白质在分解的最初阶段,用一般方法是测不出来的,但用我们的鼻子嗅,可嗅到一股氨味(因为食品中的蛋白质的基本单元是氨基酸,再进一步分解生成氨和α—酮酸);又如,油脂在酸败时各种指标变化不大,但可嗅到哈喇味。 b)视觉检查 所谓视觉检查是用眼睛来判断食品的性质,在很多场合这是一个很重要的手段,食物的外形、色泽对评价食品的质量、新鲜的程度、有无受污染的关系很大。例如:根据果蔬的颜色我们可以判断水果与蔬菜的成熟度。又比如:根据配酒的颜色可以判断是什么酒。 c)味觉检查 味觉检查时要...
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质: 食品腐败变质会产生异味,如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质: 微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质: 固体食品变质,可使组织细胞破...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题,下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于避孕:方法多多,失败多多的相关知识吧。...[详情]
针对近期多家媒体报道拼多多销售假货的消息,国家市场监管总局网监司1日表示,已要求上海市工商局约谈平台经营者,并要求上海市和其他相关地方工商、市场监管部门,对媒体反映的以及消费者、商标权利人投诉举报的拼多多平台上销售山寨产品、傍名牌等问题,认真开展调查检查,不管是第三方平台还是平台内经营者,只要构成违法,都将依法严肃处理。拼多多发表声明并回应称,将全力配合工商、市场监管部门开展调查,进一步严厉打击平台上侵权假冒商品。拼多多表示已接受上海市区两级工商和市场监管部门约谈。目前拼多多平台上共有170万个活跃商家和数亿商品库,2017年拼多多共下架1070万件问题商品,全年拦截4000...
经过高速发展的拼多多近日却遇到了不少麻烦,继平台被爆出售卖涉黄涉暴力的商品后,日前商家维权事件又将拼多多推上了舆论的风口浪尖上。13日有大量商家前往拼多多上海总部维权,此外一段商家维权的视频也在网上走红。根据视频显示,维权现场十分混乱,商家身着“拼多多非法冻结钱款”等字样的衣服,并高喊者“维权“、”拼多多骗人的“等口号。还有有商家喊称“我们是来维权的,为何打人?”。目前,拼多多...[详情]
从今年18年3月份以来 特别是315过后 众多商家都在反馈这样一个问题:为什么我的商品评价都被删了 而且删得一干二净 从这就可以看出 商家估计是刷了一把单子 却没留下几个评价 这是由于在今年以来 拼多多系统猛然的更新了一遍 相当于刷新了一下系统 换了一下新面目 有的说 为什么平台要更新呢 正所谓 人都会变 那平台为啥不会变呢 很多人说 现在的拼多多 走的路跟当年淘宝走的路很相似...[详情]
北京谢女士反映称,自己在拼多多购买了粘毛器后不满意遂退款投诉。随后她遭遇被邮寄冥币和电话骚扰。...[详情]
黑灰产团伙所利用的“优惠券漏洞”盗取的相关优惠券,是拼多多此前与一档电视节目开展合作时的定制优惠券,仅供节目录制现场嘉宾使用。...[详情]