现代食品工业为了追求利益最大化,需要添加相应的香精来强化或改善其产品的香味,诱导消费,扩大销售。香精作为一种可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂已经被广泛应用到食品生产的各个领域,它可以弥补食品本身的香味缺陷,赋予部分食品生动的原滋味,加强食品的香味,掩盖食物的不良气息,香精的这些优点使其日益成为人们研究的重点。 随着现代分析技术的发展以及分析手段的不断改进,越来越多香气物质的结构被鉴定出来,尤其是含硫化合物等这样含量微小但对香型却不可缺少的成分被发现后,合成香精与天然香精的香气更加接近,从而使得合成香精产业得到了飞速的发展,食品香精已经成为现代食品工业不可缺少的重要...
操作过程机油再生一般要经过如下五个步骤: 1、除水:将废机油收集到集油池除水后,置于炼油锅内,升温到70~80℃后停止加热,让其静置24小时左右,将表面的明水排尽,然后缓慢升温到120℃(当油温接近100℃时,要慢慢加热,防止油沸腾溢出),使水分蒸发掉,约经两小时,油不翻动,油面冒出黑色油气即可。 2、酸洗:待油冷却至常温,在搅拌下缓慢地加入硫酸(浓度为92~98%左右)...[详情]
我国废机油回收再生工作,已经有了一个比较好的基础,取得了一定的成绩,那么废机油再生提炼违法吗?...[详情]
下午2点不到,负责淮安餐厨垃圾集中回收的工作人员来到淮安某三甲医院食堂,与想象中的一样,他们又来晚了,社会人员正在收集这里餐厨垃圾。“我们根本进不了后厨。”工作人员告诉记者,他们根据淮安市政府规定,合法回收全市的餐厨垃圾与地沟油,但因为一些餐饮单位与社会上的非法回收人员存在利益关系,导致他们不但要与社会人员打“游击战”,还要提防已签约的餐饮单位“阳奉阴违”。对此,记者在淮安进行为期两天的调查。无奈“李逵”遇到“李鬼”,却拿人家没办法与往常一样,15日下午1点40分,淮安餐厨垃圾集中回收人员开着专用车来到某三甲医院食堂,远远地就看到一名中年妇女拖着几桶餐厨垃圾从食堂电梯下来,...
6月12日上午,福州市环保执法支队会同晋安区环保局、区市场监管局、寿山乡政府、寿山乡派出所,将红庙村的一处生物油提炼黑作坊拿下,当地村民拍手叫好。近日,我市环保部门接群众反映,晋安区寿山乡红庙村中有一家专门回收处理猪肉和猪内脏的作坊,生产时臭气熏天,污水横流,污染周边环境,严重影响村民生活。市环保执法支队联合相关部门迅速行动,对该作坊进行查处。根据线索,执法队员来到红庙村一处...[详情]
热腾腾的红油火锅汤底让人食欲大振,但让人意想不到的是,这锅诱人的红油汤底,竟是从其他食客们吃剩的汤底中反复提炼出来的。近日,某正宗火锅店因重复使用废弃油脂被广州天河警方立案侦查。目前,火锅店老板和经理因涉嫌生产、销售有害食品罪被天河警方依法刑事拘留,厨师因涉嫌生产、销售有害食品罪被依法逮捕。这也是天河区第一宗火锅店生产、销售有毒、有害食品案。 吃剩的老油汤底提炼利用3月15日2...[详情]
2015年2月28日傍晚,记者来到市民反映的万丰桥附近,站在桥上看到,大约2000米远的地方有大量浓烟冒出。在距这家作坊还有200米...[详情]
香油的主要成分就是芝麻油,然而,徐州鼓楼警方近日捣毁了一个制作假香油的“黑心作坊”,这个夫妻店生产的所谓香油里居然一点芝麻油都没有,...[详情]